200 Dm³ Hochdrehende Kuttermaschine 1

Nowicki KN-200 200 Dm³ Hochdrehende Kuttermaschine

Die Nowicki KN-200 ist eine auffällige und äußerst effektive Lösung für die industrielle Lebensmittelproduktion unter den hochdrehenden Kuttermaschinen. Diese Maschine, die ideal für die Verarbeitung von Rohfleisch, Fettemulsionen und unterschiedlich verteiltem Fleisch ist, bietet auch hervorragende Leistungen für die Produktion aller Arten von Füllfleisch. Mit ihrer großen Kapazität von 200 dm³ ist die KN-200 für große Produktionsmengen geeignet und erfüllt die Anforderungen der Lebensmittelverarbeitungsindustrie vollständig. Ihre Edelstahlkonstruktion erhöht die Haltbarkeit der Maschine und sorgt dafür, dass sie den Hygienestandards entspricht.

Dieses Modell wurde speziell für die Herstellung von hochwertiger und reproduzierbarer Füllung entwickelt, wobei die hohe Drehgeschwindigkeit der Messerköpfe eine schnelle und präzise Schneidoperation ermöglicht. Dank des Mikroprozessorkontrollsystems können die Schneid- und Mischrotationen äußerst reibungslos gesteuert werden. Darüber hinaus ermöglicht die Programmierung von bis zu 99 verschiedenen technologischen Programmen eine erhöhte Flexibilität der Maschine, um sich an alle Produktionsbedürfnisse anzupassen. Diese Eigenschaft ermöglicht die Personalisierung der Produktionsprozesse und steigert die Effizienz.

Die KN-200 beschränkt sich nicht nur auf den Schneidvorgang. Auch Mischvorgänge während des Füllens können durchgeführt werden. Diese Vielseitigkeit macht die Maschine in verschiedenen Fleischverarbeitungsprozessen einsetzbar. Während des Füllvorgangs wird die Temperatur kontrolliert, um die Qualität der Produkte zu erhalten. Außerdem ermöglichen die schneidenden Messer, die keine Abstandsanpassung erfordern, eine effiziente Arbeit mit weniger Eingriff des Benutzers.

Die Maschine verfügt auch über äußerst fortschrittliche Eigenschaften in Bezug auf die Arbeitssicherheit. Die KN-200 ist mit einem vollständigen Sicherheitssystem ausgestattet, das alle notwendigen Maßnahmen für einen sicheren Betrieb ergreift. Ein automatisches Wasserdosiersystem kann optional hinzugefügt werden, um präzisere Wassermengen hinzuzufügen. Die effektive Geräuschisolierung sorgt dafür, dass die Arbeitsumgebung komfortabler wird.

Die benutzerfreundliche KN-200 kann dank ihrer modernen und ergonomischen Bauweise während des Betriebs bequem verwendet werden. Dank des leistungsstarken Motors kann sie auch bei der Herstellung schwerer Füllungen hohe Leistungen erbringen. Das automatische Diagnose- und Signalgebungssystem überwacht kontinuierlich den Zustand der Maschine, erkennt mögliche Störungen und warnt den Benutzer. Diese Eigenschaft erleichtert die Wartung der Maschine und sorgt dafür, dass die Produktion ohne Unterbrechungen fortgesetzt werden kann.