Steinboden-Rohrbackofen- und Roboter-Automatisierungssystem Stündliche Produktionskapazität 780 Stück

Steinboden-Rohrbackofen- und Roboter-Automatisierungssystem Stündliche Produktionskapazität 780 Stück

Taşmak Makina TF2700-4K-780 Modell bietet eine hocheffiziente Lösung für kleine und mittelgroße Brotproduktionsanlagen. Mit einer Kapazität von 780 Broten zu je 200 Gramm pro Stunde ist dieses System mit Steinboden-Rohrofentechnologie ausgestattet, die sowohl die Effizienz der Produktion als auch die Qualität im gesamten Backprozess maximiert.

Im Mittelpunkt des Systems steht der 4-stöckige, 8-Kammer-Steinboden-Rohrofen, der bei jedem Zyklus perfekte Backergebnisse gewährleistet. Der Steinboden sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung bei hohen Temperaturen und garantiert eine knusprige Kruste und ein weiches, fluffiges Inneres. Rohröfen bieten eine effiziente Backweise, bei der die Energie effektiv genutzt wird, um hohe Kapazitäten bei niedrigen Betriebskosten zu erreichen. Diese Ofenkonstruktion wird besonders in der hochwertigen Brotproduktion bevorzugt, da das Steinbacken den Geschmack und die Textur des Brotes positiv beeinflusst.

Das automatische Schaufelsystem sorgt dafür, dass der Teig gleichmäßig und korrekt in den Ofen geladen wird. Das Schaufelsystem verringert die physische Belastung der Arbeiter und gewährleistet eine gleichbleibende Qualität bei jedem Brot. Darüber hinaus beschleunigt es durch die Automatisierung den Produktionsprozess und verbessert die Effizienz.

Die Teigladeeinheit sorgt dafür, dass der Teig auf eine geregelte und präzise Weise in den Ofen transportiert wird. Dieses System ermöglicht eine schnelle Teigladeeinheit ohne Produktionsunterbrechungen, was den Backprozess beschleunigt und die Gesamteffizienz steigert. Die automatische Teigladeeinheit minimiert den Arbeitsaufwand und ermöglicht eine ununterbrochene Produktion in großen Mengen.

Nach dem Backen werden die Brote schnell mit der Brotkühlmaschine abgekühlt. Diese Maschine senkt schnell die Temperatur der Brote, bewahrt die knusprige Kruste und erhält gleichzeitig das richtige Feuchtigkeitsgleichgewicht im Inneren. Der Kühlprozess stellt auch sicher, dass das Brot länger frisch bleibt und verpackungsbereit ist.

Das Taşmak Makina TF2700-4K-780 ist ein System, das bei jedem Schritt hohe Effizienz, Qualität und Sicherheit bietet. Mit der Steinboden-Rohrofentechnologie stellt dieses Modell sicher, dass jedes Brot perfekt gebacken wird und bietet eine der besten Lösungen für Brotproduktionsanlagen. Die Integration automatisierter Systeme und einer Kühlmaschine optimiert den Produktionsprozess und stellt gleichzeitig sicher, dass das Brot von höchster Qualität bleibt.

Dieses System bietet Brotproduzenten erhebliche Vorteile mit seiner hohen Effizienz, seinem niedrigen Energieverbrauch und seiner kontinuierlichen Produktionskapazität. Es ist ideal für sowohl Einstiegs- als auch mittelgroße Produktionsanlagen und senkt die Produktionskosten bei gleichzeitiger Einsparung von Zeit und Arbeitskraft.