Yıldız Soğutma a été fondée en 1978 à Karabağlar, İZMİR. Nous intervenons pour ramener les compresseurs de climatisation de toutes marques et modèles en panne à leurs valeurs d'usine. Nous produisons également des systèmes de réfrigération industrielle, des usines à glace, des groupes de climatisation et des machines à glace. Nous proposons également des services de maintenance pour les systèmes de réfrigération à l'ammoniac. Dans le processus de branding, en 2016, nous avons séparé la marque de glace Foça Ice pour la vente de glace, les machines à glace industrielles, les refroidisseurs à l'ammoniac et les contrats de construction d'usines à glace. Il y a 20 ans, nous avions fabriqué entièrement dans notre atelier peut-être la première machine à glaçons de feuilles du pays avec nos propres moyens. Cependant, ne pas entrer en production en série en raison de la consommation d'énergie qui n'était pas à nos valeurs souhaitées a été notre plus grande erreur commerciale, aujourd'hui des machines importées consommant beaucoup plus d'énergie que notre machine sont importées de Chine. Mais nous sommes heureux de ne pas avoir vendu un produit en lequel nous ne croyions pas être efficace. Nous cherchons toujours à découvrir comment faire mieux. C'est notre mission. L'innovation constante et la préservation des intérêts de notre pays sont également notre tâche la plus importante. En produisant des usines à glace, en 2009, nous avons acquis Foça Ice, la première fabrique de glace sous licence de la région égéenne et la cinquième de Turquie. Foça Ice a été créée en 2005 par notre entreprise avec une capacité de production de 9 tonnes de glace en bloc et 2 tonnes de glace cristalline de table et a commencé ses activités. Avec l'augmentation de la demande dans le secteur, en 2007, nous avons augmenté sa capacité à 18 tonnes de glace en bloc par jour et 5 tonnes de glace cristalline de table. La glace est utilisée dans de nombreux secteurs tels que la pêche. Le respect des conditions d'hygiène est essentiel dans la production de glace. En tant que Foça Ice, nous avons d'abord obtenu un certificat d'agrément de production alimentaire du ministère de l'Agriculture et de l'Élevage de la République de Turquie. Nos glaces sont produites à partir d'eau traitée équilibrée en minéraux provenant d'une osmose inversée. Des rapports d'analyse d'eau sont régulièrement obtenus de l'Institut d'Hygiène de la Santé d'Izmir et ces résultats sont partagés avec nos clients. DE LA GLACE EST UTILISÉE DANS LES FOURNEAUX, OÙ LA GLACE ENTRANT DANS LE PAIN CONSOMMÉ PAR VOS ENFANTS EST-ELLE PRODUITE ? AVEZ-VOUS JAMAIS ENQUÊTÉ ? Selon la nouvelle loi alimentaire entrée en vigueur en 2004, ceux qui achètent et vendent de la glace auprès d'entreprises sans autorisation de production alimentaire sont considérés comme ayant commis une infraction conformément à l'article 4 de la loi n° 517 E. Demandez les autorisations du producteur de la glace que vous achetez. Ne mettez pas votre santé en danger en achetant des produits dont le producteur n'est pas connu.
