Four à pizza électrique à un étage

Four à pizza électrique à un étage

Le four à pizza électrique Empero EMP.9 à un étage pour 9 pizzas est une solution parfaite qui offre une cuisson rapide, efficace et de haute qualité pour les restaurants et les pizzerias. Avec des dimensions compactes de 1190x1100x435 mm, ce four permet de gagner de la place et facilite la production de pizzas parfaites à chaque fois. Avec des dimensions intérieures de 920x920x174 mm, le four a une capacité de cuisson de 9 pizzas simultanément, ce qui en fait une capacité idéale pour les entreprises. Cette caractéristique permet une cuisson rapide et efficace lors des services intensifs.

La capacité de température élevée du four, pouvant atteindre 400 °C, permet de rendre les bases de pizza parfaitement croustillantes tout en cuisant les garnitures de manière optimale. Grâce aux puissances de chaleur réglables en haut et en bas, vous pouvez contrôler complètement le processus de cuisson, obtenant des pizzas avec une base croustillante et un dessus parfaitement cuit. La température peut être ajustée avec précision pour s'adapter à tous les types de recettes de pizza.

Le four Empero EMP.9 est équipé d'une pierre de cuisson réfractaire. Cette pierre permet une distribution uniforme de la chaleur, garantissant une cuisson uniforme du dessous de vos pizzas et permettant à la pierre de conserver la chaleur longtemps. Les pierres réfractaires sont l'un des composants essentiels des fours à pizza, et cette caractéristique améliore considérablement les performances du four. De plus, la lampe d'éclairage à l'intérieur du four vous permet de suivre plus facilement le processus de cuisson, vous permettant de surveiller clairement toute la cuisson de la pizza.

La structure extérieure du four est conçue avec un couvercle avant en acier inoxydable durable. Cela améliore l'esthétique du four tout en augmentant sa durabilité pour une utilisation à long terme. Le couvercle avant du four est extrêmement solide grâce à son mécanisme, offrant une utilisation sécurisée. De plus, l'indicateur de température intérieure vous permet de contrôler facilement le niveau de température à l'intérieur du four, vous permettant ainsi de cuire à la température souhaitée à chaque fois.

Le four à pizza électrique Empero EMP.9 à un étage pour 9 pizzas rend la production de pizzas rapide et efficace grâce à son utilisation pratique et sa construction robuste, tout en vous aidant à obtenir des résultats délicieux. Grâce à sa structure compacte, sa haute capacité de cuisson et ses caractéristiques avancées, il est un outil indispensable pour les cuisines professionnelles. Ce four, qui offre une utilisation à la fois sécurisée et efficace, allège la charge de travail quotidienne des entreprises et vous permet de préparer des pizzas parfaites à chaque fois.

- Dimensions 1190x1100x435 mm

- Dimensions intérieures 920x920x174 mm

- Indicateur de température intérieure.
- Température maximale de 400 °C.
- Puissances de chaleur réglables en haut et en bas.
- Pierre de cuisson réfractaire.
- Lampe d'éclairage à l'intérieur du four.
- Couvercle avant en acier inoxydable.
- Mécanisme de couvercle avant durable.