Four et système d'automatisation de robot tubulaire en pierre 1120 pièces/heure

Four et système d'automatisation de robot tubulaire en pierre 1120 pièces/heure

Le modèle Taşmak Makina TF1800-5K-1120 est un système de production de pain industriel conçu pour une efficacité maximale et une production de haute qualité. Avec une capacité de production de 1120 pièces par heure pour des pains de 200 grammes, ce système offre une qualité de cuisson exceptionnelle grâce à la technologie de four à tubes à pierre et automatise entièrement le processus de production grâce aux systèmes d'automatisation robotique. Ce système est la solution idéale pour les grandes boulangeries, les installations de production alimentaire et les cuisines industrielles.

Le système de four à tubes à 4 niveaux est l'un des composants les plus importants du TF1800-5K-1120. La base en pierre garantit une répartition homogène de la chaleur à l'intérieur du four, assurant que la croûte du pain reste croustillante tandis que la mie reste tendre. La technologie du four à tubes assure une cuisson uniforme, garantissant que chaque type de pain est cuit parfaitement. L'utilisation de deux fours à tubes à 4 niveaux permet une production simultanée de grandes quantités de pain, augmentant ainsi la vitesse de production.

Le système de pelle automatique assure une chargement précis de la pâte dans le four. Ce système minimise l'intervention des opérateurs et garantit que la pâte est placée correctement. Pendant le processus de chargement, la forme de la pâte est préservée, et la qualité de cuisson du pain reste constante. L'automatisation du chargement accélère le processus de production tout en améliorant la qualité du pain.

La machine de chargement de pâte permet de transporter la pâte vers le four avec la bonne quantité, au bon moment et à la bonne vitesse. Un bon chargement de la pâte garantit une consistance dans la qualité et la forme du pain. Cette machine permet au système de fonctionner rapidement et efficacement, augmentant considérablement la capacité de production.

Une fois la cuisson terminée, le pain est retiré en toute sécurité grâce au convoyeur de déchargement du pain. Le convoyeur transporte le pain avec soin, évitant tout dommage pendant le déchargement. Le pain est ensuite transféré rapidement et en toute sécurité vers les étapes suivantes du processus de production, garantissant la continuité de la production.

Tous ces processus sont contrôlés de manière centralisée via un panneau de contrôle et un système d'automatisation. Le panneau de contrôle de l'automatisation assure le bon fonctionnement des fours, des machines de chargement et des convoyeurs. Le système d'automatisation garantit que tous les composants fonctionnent de manière harmonieuse et permet une intervention rapide en cas de dysfonctionnement. Cela augmente l'efficacité de la production tout en minimisant les risques de panne.

La sécurité est toujours une priorité dans les systèmes de production à haute capacité. Des barrières de sécurité ont été intégrées pour protéger les opérateurs. Ces barrières protègent les travailleurs des machines à grande vitesse et permettent une intervention rapide en cas de danger. Les systèmes de sécurité garantissent un environnement de travail sécurisé dans la zone de production.

Le modèle Taşmak Makina TF1800-5K-1120 combine capacité et qualité, ce qui en fait la solution idéale pour les boulangers industriels et les grands producteurs alimentaires. Équipé d'une haute capacité, d'une automatisation complète, de mesures de sécurité et de technologies de cuisson avancées, ce système garantit une augmentation de la vitesse de production tout en maintenant la qualité du pain. Ce système assure une efficacité continue dans la ligne de production et constitue un choix idéal pour les boulangeries de toutes tailles.