Machine à glace en flocons de 500 kg/jour

Nowicki WL-500 Machine à glace en flocons de 500 kg/24 heures

La Nowicki WL-500 est une machine à glace spécialement conçue pour produire des morceaux de glace "sèche" congelée dans le secteur de la transformation alimentaire. Avec une capacité quotidienne de 500 kg, ce modèle offre une faible consommation d'énergie et une haute performance, ce qui en fait une solution idéale pour les petites et moyennes entreprises. La machine est conçue pour répondre à tous les besoins en matière de production de glace avec une efficacité optimale et peut produire de la glace dans différentes tailles.

Le réservoir à glace a un design isolé, ce qui permet aux glaces produites de rester fraîches longtemps. De plus, la compatibilité du réservoir à glace avec des versions compactes et séparées offre à l'utilisateur des options d'utilisation flexibles. Fabriquée en acier inoxydable, cette machine est durable et résistante, et sa surface extérieure robuste présente également des avantages en termes d'hygiène.

Le panneau de contrôle à écran tactile de la WL-500 permet à l'utilisateur de gérer facilement l'appareil. Le système de contrôle automatique assure un fonctionnement efficace du compresseur et de l'évaporateur, tout en arrêtant la source d'eau si nécessaire. La fonction d'auto-dégivrage de l'évaporateur facilite les opérations de nettoyage et d'entretien, permettant ainsi à l'utilisateur de gagner du temps. De plus, la fonction de programmation horaire permet de personnaliser les processus de production, améliorant ainsi la gestion du temps pour les entreprises.

Dans la production de glace, l'épaisseur des morceaux de glace "sèche" est d'environ 1 mm, et ces morceaux fins ont une grande surface. Cette caractéristique est particulièrement parfaite pour les processus nécessitant un refroidissement rapide. Les glaces sont produites à des températures basses comprises entre -9 et -11 °C, garantissant la conservation de la qualité des produits alimentaires. Cette basse température aide les glaces à refroidir efficacement et prolonge la durée de conservation des produits alimentaires.

Modèle également efficace en termes de consommation d'eau, la WL-500 offre une solution à faible coût et respectueuse de l'environnement avec une consommation d'eau d'environ 0,5 m3 par jour. L'option de désinfection UV de la source d'eau améliore l'hygiène de l'eau et garantit la qualité de l'eau utilisée pour la production de glace. Le système de drainage automatique à l'extérieur de la chambre de production permet un drainage efficace de l'eau et facilite le nettoyage de l'appareil.

La WL-500 peut également être équipée en option d'un réservoir de stockage et d'un capteur de niveau de glace. Cette fonctionnalité facilite l'utilisateur pendant la production de glace et permet de surveiller les niveaux de glace. De plus, l'utilisation isolée des conteneurs augmente l'efficacité énergétique, entraînant des coûts d'exploitation plus bas.

La fonction de récupération de chaleur du compresseur peut également être ajoutée en option, offrant une solution plus respectueuse de l'environnement en réduisant la consommation d'énergie. En général, la Nowicki WL-500, avec sa taille compacte, son design efficace et ses systèmes de contrôle conviviaux, offre une solution fiable et économique pour la production industrielle de glace.