| Numéro de l'annonce: | #00175138 |
| Catégorie : | Hachoir à viande |
| Marque: | Arı Makina |
| Type de modèle: | PKM-42 |
| Type de produit : | À vendre |
| État du produit: | Aucun |
| Origine: | Turquie |
| Emplacement : | Dudullu OSB Mah. / Ümraniye / İstanbul |
| Detail des ventes: | , , , , , |
| Statut de livraison : | En stock |
Entreprises de taille moyenne et en développement ; Conçu spécialement pour le hachage de viande, poisson, poulet et légumes dans les boucheries, supermarchés, restaurants, hôtels et industries alimentaires. * Corps, tête, bague et vis en acier inoxydable AISI 304 * Combinaison parfaite des dimensions de la vis et du corps pour une efficacité élevée * Grâce à l'ensemble de vis amovible, le nettoyage de la machine est très facile. (Optionnel) * Système de refroidissement (Optionnel) * Système avec mélangeur * Bouton d'arrêt d'urgence * Système de réducteur * Ascenseur pour chariot à viande (Optionnel) * Machine à portionner * 1 Miroir en Acier Inoxydable (Italien/Salvador) * 1 Couteau en Acier Nos machines peuvent fonctionner avec 1 miroir et 1 couteau. Les miroirs sont en inox et d'origine italienne Salvador ; les couteaux sont en acier et de marque L&W d'origine allemande. SYSTÈME DE VIS ET D'ENSEMBLE DE VIS Le système de vis et d'ensemble de vis est adapté pour hacher la viande à température appropriée jusqu'à 3-4 fois sans déformer (écraser) la viande. Fabriqué entièrement en céramique spéciale en acier inoxydable de qualité AISI 304. SYSTÈME DE RAIL AMOVIBLE (TÊTE AMOVIBLE) Le système de rail peut être retiré pour un nettoyage facile, assurant ainsi une hygiène maximale. Tous nos hachoirs à viande ont des modèles avec système de rail amovible (Tête Amovible). Le rail amovible (Tête Amovible) est une caractéristique couramment utilisée. SYSTÈME DE REFROIDISSEMENT Le système de refroidissement est conçu pour être amovible, permettant ainsi une installation ultérieure. Le système de refroidissement utilise le R134 A, respectueux de l'environnement. Dans les hachoirs à viande sans système de refroidissement, la température de la viande augmente de 2 à 4 degrés. Les hachoirs à viande avec système de refroidissement empêchent le réchauffement de la viande. Ainsi, le niveau de pH de la viande ne change pas et il n'y a pas de perte d'eau pendant le processus de broyage. SYSTÈME DE SÉPARATION DES NERFS Sur demande, les modèles PKM-32 et PKM-42 peuvent être fabriqués avec un système de séparation des nerfs. Grâce à l'écrou de séparation des nerfs, le taux de nerfs dans la viande peut être ajusté lors du hachage. SOLUTIONS SPÉCIALES SUR DEMANDE Des pieds, un support, un grand entonnoir d'alimentation ou une fabrication de machine sur mesure peuvent être réalisés selon vos besoins. Caractéristiques Techniques de Arı Makina PPKM-42 Arı Makina PPKM-42
Ø 130 mm 1200 Kg / Heure Hachoir à Viande Portionné
Capacité
1200 Kg / H
Puissance du Moteur
7.5 Kw Hachoir / 1.1 Kw Mélangeur
Voltage
400 V
Diamètre du Miroir
130 mm
Refroidisseur
Optionnel
Vis (Bloc de Découpe)
Fixe
Séparateur de Nerfs
Optionnel
Poids
650 Kg
Dimensions (L x l x h)
856 x 768 x 1579 mm
Poids en Colis
--- Kg
Dimensions du Colis (L x l x h)
- x - x - mm
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