Machine de production de pâtes professionnelle 25 Kg/S

Machine à pâtes professionnelle MB200 Vicentia

Précision, rapidité et expertise. La MB200 est la machine à pâtes fraîches professionnelle qui répond à toutes ces exigences. Capable de produire 25 kg de pâtes extrudées en bronze par heure, cette machine peut réaliser plus de 600 variétés de pâtes longues et courtes. De plus, avec la MB200, il est également possible de produire des feuilles de pâtes de différentes épaisseurs. Grâce à ses pièces facilement démontables, le nettoyage est extrêmement pratique. Vous aurez presque une paire de mains supplémentaires dans votre cuisine, voire peut-être deux.

Deux versions différentes peuvent être choisies :
Dans la première version, le système de ventilation est intégré dans le châssis sur roues et est prêt pour le refroidissement avec connexion à l'alimentation en eau principale.
La deuxième version permet également d'utiliser la machine pour des ateliers de cuisine et des formations. Cette version rend le système de refroidissement complètement indépendant grâce à l'échangeur de chaleur intégré dans le châssis sur roues. Cela offre une liberté totale tant en termes de position physique que de durée d'utilisation.

Accessoires supplémentaires :

Couteau électronique double face

Unité de refroidissement à eau externe

Fabriqué en Italie à partir de matériaux de qualité tels que l'acier AISI 304 et le laiton.