Machine de remplissage de saucisse hydraulique de 50 litres

Machine de remplissage de saucisse hydraulique Mainca EC-12 50 litres

La machine de remplissage de saucisse hydraulique Mainca EC-12 de 50 litres est une solution de remplissage puissante qui offre une haute efficacité et qualité dans le secteur de la transformation de la viande. Cette machine offre une flexibilité d'utilisation lors du remplissage de produits tels que les saucisses et les saucisses, garantissant ainsi que les boyaux naturels sont remplis sans être endommagés. Cette caractéristique aide à préserver la qualité des produits et empêche la rupture des boyaux naturels pendant le processus de remplissage.

Le système de fonctionnement hydraulique de la machine permet un remplissage extrêmement précis et contrôlé. Les caractéristiques de vitesse et de pression réglables permettent à l'utilisateur de personnaliser le processus de production selon ses besoins. La préservation de la couleur du produit pendant le remplissage est également assurée, garantissant ainsi l'apparence esthétique et naturelle des saucisses. Grâce au mécanisme de contrôle automatique à partir du genou, la pression de l'air reste constante après le processus de remplissage, évitant ainsi la formation de bulles d'air et préservant la structure du produit.

Le piston, conçu pour un nettoyage facile, peut être retiré de manière pratique. Cela facilite considérablement l'entretien et le nettoyage de la machine et répond aux exigences d'hygiène à des normes élevées. De plus, le piston et le couvercle sont fabriqués en aluminium, tandis que le reste de la machine est en acier inoxydable, ce qui assure une utilisation durable et une longévité.

Les équipements optionnels comprennent une modification en acier inoxydable pour le couvercle et le piston. Cette option permet au produit de durer plus longtemps et offre une durabilité supplémentaire. De plus, le bouton d'ouverture-fermeture automatique utilisé uniquement sur les moteurs triphasés facilite encore plus les opérations. L'option de portionnement manuel permet de remplir la quantité désirée et augmente la précision du processus. Les roues verrouillables augmentent la portabilité de la machine, permettant ainsi une utilisation facile dans différents espaces.

Les pièces fournies comprennent 3 entonnoirs (15, 20, 30 mm), et des entonnoirs de 12, 24, 43 mm sont également disponibles en option. Cette variété permet de remplir facilement des saucisses de différentes tailles.

Les spécifications techniques de la machine montrent qu'elle possède un design convivial. Les options de tension sont de 230-400V et 220V 50Hz, ce qui permet une compatibilité avec toutes les infrastructures énergétiques. La puissance du moteur varie de 0,6 HP / 0,44 kW à 1,25 HP / 0,92 kW, garantissant ainsi un fonctionnement puissant et efficace de la machine. La capacité du réservoir est de 12 litres, ce qui assure une haute efficacité pendant les processus de production. Ses dimensions sont de 470 mm de long, 410 mm de large et 1055 mm de haut, avec un poids de 70 kg, ce qui constitue un avantage important en termes de portabilité et d'efficacité de l'espace.