| Numéro de l'annonce: | #00175114 |
| Catégorie : | Hachoir à viande |
| Marque: | Arı Makina |
| Type de modèle: | PKM-32S |
| Type de produit : | À vendre |
| État du produit: | Aucun |
| Origine: | Turquie |
| Emplacement : | Dudullu OSB Mah. / Ümraniye / İstanbul |
| Petit détail: | 2 Yıl Garantie |
| Detail des ventes: | , |
| Statut de livraison : | En stock |
Petites, Moyennes et Entreprises en Développement ; Conçu spécialement pour le hachage de viande, poisson, poulet et légumes dans les boucheries, supermarchés, restaurants, hôtels et entreprises de l'industrie alimentaire. * Corps, tête, bague, vis entièrement en acier inoxydable AISI 304 * Combinaison parfaite des dimensions de la vis et du corps pour une haute efficacité * Grâce à l'ensemble de vis amovible, le nettoyage de la machine est très facile. (Optionnel) * Les tuyaux et le camouflage de la condensation dans le système de refroidissement sont montés à l'arrière de la machine. Lorsque le refroidisseur tombe en panne, il peut être démonté et remonté car il fonctionne indépendamment de la machine. (Optionnel) * Le système de contrôle de la température du refroidisseur est numérique et facilement réglable * Système de réducteur * 1 Miroir en Acier Inoxydable (Italien/Salvador) * 1 Couteau en Acier * 1 Maillet en Polyéthylène Tous les modèles sont fabriqués en triphasé (Électricité Industrielle) et peuvent être fabriqués en monophasé (Électricité Domestique) selon les besoins. Nos machines peuvent fonctionner avec 1 miroir et 1 couteau. Les miroirs sont en inox et d'origine italienne Salvador ; les couteaux sont en acier et de marque L&W d'origine allemande. SYSTÈME DE VIS ET D'ENSEMBLE DE FILETAGE Le système de vis et d'ensemble de filetage est adapté pour hacher la viande à température appropriée jusqu'à 3-4 fois, sans déformer (écraser) la viande. Fabriqué entièrement en céramique spéciale en acier inoxydable de qualité AISI 304. SYSTÈME DE CANAL AMOVIBLE (TÊTE DÉMONTABLE) Le système de canal peut être retiré et nettoyé facilement, assurant ainsi une hygiène maximale. Tous nos hachoirs à viande ont des modèles avec système de canal amovible (Tête Démontable). Le canal amovible (Tête Démontable) est une caractéristique couramment utilisée. SYSTÈME DE REFROIDISSEMENT Le système de refroidissement est conçu pour être amovible, permettant ainsi une addition ultérieure. Le système de refroidissement utilise le R134 A, respectueux de l'environnement. Dans les hachoirs à viande sans système de refroidissement, la température de la viande augmente de 2 à 4 degrés. Les hachoirs à viande avec système de refroidissement empêchent la viande de chauffer. Ainsi, le niveau de pH de la viande ne change pas et il n'y a pas de perte d'eau pendant le processus de broyage. SYSTÈME DE SÉPARATION DES NERFS Sur demande, les modèles PKM-32 et PKM-42 peuvent être fabriqués avec un système de séparation des nerfs. Grâce à l'écrou de séparation des nerfs, le taux de nerfs dans la viande peut être ajusté lors du hachage. SOLUTIONS SPÉCIALES SELON LES BESOINS Des pieds, un support, un grand entonnoir d'alimentation ou une fabrication de machine sur mesure peuvent être réalisés selon vos besoins. Caractéristiques Techniques de Arı Makina PKM-32S Arı Makina PKM-32S
Ø 98 Mm 600 Kg / Heure Hachoir à Viande avec Système de Refroidissement
Capacité
600 Kg / H.
Puissance du Moteur
3 kW.
Tension
400 V / 50 Hz.
Diamètre du Miroir
98 mm.
Refroidisseur
Oui
Filet (Bloc de Découpe)
Fixe
Séparateur de Nerfs
Non
Pieds
Non
Poids
82 Kg.
Dimensions (L x P x H)
320 x 1030 x 420 mm.
Poids de l'Emballage
92 Kg.
Dimensions de l'Emballage (L x P x H)
360 x 1070 x 430 mm.
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