Pétrin-mélangeur à cuve mobile SPM-200

Mélangeur Pétrin Mobile à Chaudière SPM-200

SPM-200 Mélangeur Mobile à Cuve pour Pâte est une solution à haute performance et robuste, idéale pour les cuisines industrielles, les boulangeries et les grandes installations de production. Ce mélangeur garantit un mélange homogène et un pétrissage idéal de la pâte, en particulier dans la production de pâte en grande quantité. Grâce à sa capacité élevée et à ses moteurs puissants, il offre des performances exceptionnelles même dans des conditions de production intensives.

Avec une capacité de pâte de 200 kg et une capacité de farine de 125 kg, le mélangeur permet de mélanger efficacement de grandes quantités de pâte. Cette large capacité est essentielle pour les installations de production commerciales et les boulangeries, garantissant la vitesse et l'efficacité nécessaires pour la production de masse. Le bol, d'un diamètre de 900 mm et d'une hauteur de 470 mm, est idéal pour un pétrissage uniforme de la pâte. La largeur et la profondeur du bol favorisent un mélange facile et un résultat homogène.

La puissance électrique de 10,6 kW assure des performances élevées grâce aux moteurs puissants du mélangeur. Le moteur spiral fonctionne à 8 kW (ch) et tourne à 715 tr/min. La vitesse du spirale est réglable entre 100 et 200 tr/min, ce qui permet de contrôler la vitesse en fonction des caractéristiques des différents types de pâte. Ce moteur puissant assure un pétrissage rapide et efficace de la pâte, accélérant ainsi le processus de production.

Le moteur de rotation du bol fonctionne avec une puissance de 1,5 kW et une vitesse de 710 tr/min. Ce moteur permet de faire tourner en continu le bol, rendant le mélange et le pétrissage de la pâte plus efficaces. La pompe hydraulique fonctionne avec une puissance de 1,1 kW et une pression de travail de 150 bars, assurant une opération continue à haute efficacité. Cette unité hydraulique puissante garantit une performance fiable et ininterrompue, même sous des charges lourdes.

La connexion électrique 3P+N+PE utilisée dans le mélangeur est compatible avec l'infrastructure électrique industrielle, garantissant une sécurité et un fonctionnement sans problème. De plus, le système de contrôle manuel permet une utilisation facile. Les utilisateurs peuvent facilement contrôler la vitesse et les opérations du mélangeur, garantissant des résultats excellents à chaque fois.

Pesant 1224 kg, la construction robuste du mélangeur assure une base solide pour une utilisation intensive et une longue durée de vie. Ses dimensions de 1070 mm de large, 1940 mm de profondeur et 1400 mm de hauteur le rendent flexible pour le transport et l'installation. De plus, son design mobile permet de l'utiliser facilement dans différentes zones de production, offrant ainsi une grande flexibilité aux entreprises.

En conclusion, le SPM-200 Mélangeur Mobile à Cuve pour Pâte est une machine puissante et durable qui garantit une efficacité et une qualité élevées dans la production de pâte en grande quantité. Avec ses moteurs robustes, sa grande capacité et son design pratique, il répond pleinement aux besoins des entreprises. Ce mélangeur, qui offre à la fois une production économique et de haute qualité, devient un équipement indispensable pour les cuisines industrielles et les boulangeries.