Machine à hacher avec séparateur de nerfs 3

Machine à hacher avec séparateur de nerfs de 130

Ykf Sak130

 

Domaines d'utilisation

 

Conçu spécialement pour être utilisé dans les usines de transformation de la viande, la production de sucuk et de köfte, dans les boucheries, supermarchés, hôtels-restaurants et dans le secteur de la transformation de la viande pour le processus de hachage de la viande.

Possède la capacité de fonctionner avec 1 miroir + 1 couteau ou 1 déchiqueteur + 2 miroirs + 2 couteaux.

Possède la capacité de hacher de la viande congelée et fraîche.

Un système de séparation des nerfs peut être ajouté en option.

Un système de refroidissement peut être ajouté en option.

Fonctionne avec un système de réducteur.

Fabriqué entièrement en acier inoxydable de qualité 304.

Hygiénique, très simple et facile à nettoyer.

Produit conformément aux directives CE.

 

Caractéristiques techniques de YKF SAK130

 

TYPE SA-KM

YKF 130

 

Capacité

1000 kg/h

 

Puissance du moteur

7,5 kw

10 hp

Volt

380 volt

 

Réducteur

196 dk

KR-473

Réservoir à viande

100 kg

 

Largeur

600 mm

 

Longueur

1200 mm

 

Hauteur

1300 mm

 

Poids

380 kg