Донер конвекционная печь с окрашенной панелью
Донер конвекционная печь с окрашенной панелью
EMP.GDKF-10-B Газовая окрашенная панель донер конвекционная печь, специально разработанная для профессиональных кухонь, ищущих высокую мощность и эффективные процессы приготовления, является высокотехнологичной печью. Эта печь имеет емкость для 10 противней размером 40x60 см и является идеальным выбором для ресторанов, предоставляющих услуги общественного питания, и кухонь отелей, занимающихся производством больших объемов пищи. Благодаря системе вращающегося приготовления, каждая противень и каждая зона готовятся при равномерной температуре, что обеспечивает идеальные и однородные результаты каждый раз.
Настраиваемое время приготовления и регулируемая температура приготовления от 0 до 300 °C позволяют адаптировать печь под любые ваши потребности в приготовлении блюд, десертов и хлеба. Кроме того, благодаря цифровому индикатору температуры и термостату с пределом 360 °C вы можете точно контролировать температуру приготовления. Эта функция обеспечивает отличную точность в процессе приготовления, гарантируя, что каждое ваше блюдо будет приготовлено именно так, как вы хотите.
EMP.GDKF-10-B является газовой печью, совместимой с LPG и природным газом. Эта гибкость позволяет использовать печь в зависимости от типа газовой инфраструктуры на ваших кухнях и обеспечивает энергоэффективность. Кроме того, благодаря высокоэффективным электрическим нагревателям, вы можете готовить эффективно с низкими затратами, что снижает ваши операционные расходы.
Система вращающегося приготовления и регулируемые воздуховоды обеспечивают равномерное распределение тепла по всем противням. Регулируемое расположение тепловых каналов позволяет каждой противне работать в идеальных условиях приготовления, так что все ваши блюда готовятся одновременно идеально. Благодаря кассетной системе можно производить пар высокой плотности, что особенно делает хлеб и выпечку более мягкими и вкусными. Эта функция повышает качество ваших продуктов питания и улучшает скорость обработки.
Печь оснащена галогенной подсветкой, благодаря чему внутреннее пространство всегда остается ясным и светлым. Это позволяет вашим поварам и кухонному персоналу удобно следить за процессом приготовления и вносить необходимые коррективы. Кроме того, открывающаяся внутренняя стеклянная панель обеспечивает легкую очистку и доступ ко всем углам, что позволяет быстро и гигиенично обслуживать печь.
Печь также оснащена системой дверного датчика, благодаря которой при открытии двери печь автоматически останавливается и закрывается, что обеспечивает экономию энергии и максимальную безопасность. Корпус из нержавеющей стали увеличивает прочность печи и обеспечивает легкость в очистке даже при длительном использовании. Кроме того, стандартно предлагаемые ферментационная камера и вытяжка обеспечивают более профессиональный опыт использования.
JP EMP.GDKF-10-B Газовая окрашенная панель донер конвекционная печь является отличным решением для достижения профессиональных результатов на кухнях, предлагая высокую мощность, эффективное приготовление и безопасное использование. Благодаря высокой производительности и удобному дизайну она идеально вписывается в любую кухню.
- 7-дюймовая цветная LCD панель управления.
- Возможность работы с LPG и природным газом.
- Вместимость 10x(40x60) противней.
- Настраиваемое время приготовления.
- Регулируемая температура приготовления от 0 до 300 °C и цифровой индикатор, термостат с пределом 360 °C.
- Благодаря вращающейся системе равномерное приготовление на всех противнях и в каждой зоне.
- Равномерные тепловые каналы с регулируемыми воздуховодами.
- Возможность получения пара высокой плотности с кассетной системой.
- Минимальные затраты на приготовление с высокоэффективными электрическими нагревателями.
- Галогенная подсветка.
- Стандартная ферментационная камера и вытяжка.
- Открывающаяся внутренняя стеклянная панель для легкой очистки.
- Система дверного датчика.
- Корпус из нержавеющей стали.
