1000 Дм³ Соление для инъекции мяса Миксер

Nowicki MS-1000 1000 Дм³ Соление для инъекции мяса Миксер

Nowicki MS-1000 - это машина с объемом 1000 дм³, которая демонстрирует отличные результаты в промышленном инъекционном производстве мяса и рассола. Это устройство, которое чрезвычайно эффективно в приготовлении холодного и соленого водного раствора, используемого для инъекции мясных и мышечных элементов, спроектировано так, чтобы обеспечивать скорость и эффективность на пищевых производственных предприятиях. Работа миксеров без подшипников с использованием сухих материалов обеспечивает быстрое производство однородного соленого раствора. Эта особенность значительно увеличивает эффективность, ускоряя производственные процессы.

Версия с охлаждением демонстрирует превосходные результаты в приложениях, где критически важен контроль температуры. Электронный контроллер полностью управляет приготовлением соленого раствора и поддерживает идеальные уровни температуры на каждом этапе. Это позволяет постоянно поддерживать высокое качество раствора и предотвращает потерю качества в производственных процессах.

Nowicki MS-1000 изготовлен полностью из нержавеющей стали, что обеспечивает долговечность и продолжительность службы устройства, а также поднимает стандарты гигиены на высший уровень. Эта особенность играет критическую роль, особенно в пищевой промышленности, где гигиена является важнейшим фактором. Нержавеющая сталь делает устройство устойчивым к внешним воздействиям и облегчает его очистку.

Трехступенчатая система смешивания обеспечивает однородное смешивание раствора. Механические, циркуляционные и инъекционные миксеры работают вместе, чтобы обеспечить наилучшее смешивание. Кроме того, автоматическая дозировка сухих веществ обеспечивает приготовление раствора в правильных пропорциях. Эта особенность гарантирует получение продукта одинакового качества каждый раз. Центробежный насос быстро и эффективно транспортирует соленую воду к инъектору.

Точная калибровка бака с соленой водой обеспечивает постоянное правильное приготовление раствора. Возможность интеграции с инъектором позволяет этой машине работать без проблем с другими системами, обеспечивая совместимость с более широкими производственными линиями.

Nowicki MS-1000 может быть настроен с дополнительным оборудованием. Полный контроль за количеством воды и температурой раствора предоставляет пользователю больше возможностей для контроля в процессе производства. Кроме того, эффективный бункер и вибрационное устройство, используемое для добавления сухих веществ в воду, увеличивают однородность раствора, обеспечивая получение высококачественного результата.

С точки зрения технических характеристик, он обладает довольно мощной конструкцией. С мощностью двигателя 2,1 кВт и объемом 1000 дм³ он демонстрирует высокую производительность на средних производственных предприятиях. Размеры позволяют удобно использовать машину в различных областях, а вес 225 кг символизирует прочную конструкцию устройства.