1500 Дм³ Система инъекции мяса и солевого раствора Nowicki MS-1500

Nowicki MS-1500 1500 дм³ Система инъекции мяса и солевого раствора

Nowicki MS-1500 — это высокоэффективная машина, разработанная для крупных систем инъекции мяса в промышленных процессах производства продуктов питания с емкостью 1500 дм³. Эта машина, предназначенная для инъекции мясных элементов, идеально подходит для быстрого и эффективного приготовления холодного солевого раствора. Работа миксеров без подшипников с использованием сухих ингредиентов обеспечивает однородное производство солевого раствора. Этот дизайн особенно предотвращает потерю времени, увеличивая скорость производства и помогая постоянно получать высококачественный раствор.

Охлаждаемая версия работает с высокой точностью благодаря наличию электронной системы управления, что особенно важно в процессах, где критически важен контроль температуры. Эта система полностью контролирует процесс приготовления солевого раствора и обеспечивает согласованность на каждом этапе раствора. Электронный блок управления повышает эффективность производства, поддерживая раствор на оптимальном уровне по температуре и составу.

Машина изготовлена полностью из нержавеющей стали, что гарантирует ее долговечность и продолжительный срок службы. Гигиена в пищевой промышленности имеет первостепенное значение, и это устройство разработано для соответствия самым высоким стандартам гигиены. Нержавеющая сталь облегчает обслуживание устройства и делает его очистку быстрой и эффективной.

Трехступенчатая система смешивания обеспечивает однородное смешивание раствора благодаря механическим, циркуляционным и инъекционным миксерам. Эта система позволяет смешивать любые растворы в нужных пропорциях и идеально. Кроме того, автоматическая дозировка сухих ингредиентов обеспечивает сохранение правильных пропорций, тем самым гарантируя согласованность на протяжении всего производственного процесса. Эффективный центробежный насос обеспечивает высокую эффективность транспортировки солевого раствора к инъектору, что ускоряет процесс.

Точная калибровка бака с солевым раствором обеспечивает уверенность в том, что раствор всегда готовится правильно. Функция интеграции с инъектором позволяет системе работать совместно с различными производственными линиями, что обеспечивает гибкость и удобство использования.

Nowicki MS-1500 может быть настроен с дополнительным оборудованием. Например, такие функции, как полный контроль за количеством воды и полное управление температурой раствора, предоставляют пользователям больше контроля в производственных процессах. Кроме того, эффективный бункер и вибрационное устройство, используемое для добавления сухих ингредиентов в воду, помогают сделать раствор еще более однородным, что обеспечивает высокое качество продукта.

Технические характеристики машины также довольно мощные. Мощность двигателя 2,1 кВт и емкость 1500 дм³ обеспечивают высокую производительность на крупных производственных предприятиях. Размеры и компактная конструкция позволяют использовать машину в различных областях. Кроме того, вес 450 кг символизирует прочность и долговечность машины.