125 Дм³ Высокоскоростной Кутер

Nowicki KN-125 125 Дм³ Высокоскоростной Кутер

Nowicki KN-125 - это высокоскоростная кутер-машина, разработанная для обеспечения высокой эффективности и превосходной производительности в промышленных процессах производства продуктов питания. Она предлагает отличное решение, особенно для обработки сырого мяса, приготовления эмульсий жира и обработки мяса, распределенного на разных уровнях. С большой емкостью 125 дм³, эта машина спроектирована для работы с высокой эффективностью в промышленных кухнях и мясоперерабатывающих предприятиях, удовлетворяя широкие производственные требования.

Машина имеет прочную конструкцию из нержавеющей стали, обеспечивая долговечность и гигиеничность использования. Этот материал не только увеличивает прочность машины, но и гарантирует соответствие стандартам гигиены, необходимым в производстве продуктов питания. KN-125 также выделяется своей многофункциональностью. Кроме процесса нарезки, также могут выполняться операции по наполнению и смешиванию, что позволяет машине адаптироваться к различным процессам переработки мяса.

Высокоскоростное вращение ножевых головок позволяет быстро и эффективно выполнять операции нарезки. Микропроцессорная система управления плавно управляет вращениями нарезки и смешивания, обеспечивая получение высококачественных и повторяемых результатов. Поддерживая 99 различных технологических программ, она позволяет пользователям настраивать функции машины в соответствии с различными производственными требованиями. Эта функция программирования делает производственные процессы более эффективными и гибкими.

KN-125 может точно добавлять воду по желанию с помощью автоматической системы дозирования воды. Эта функция используется для более точного добавления воды и лучшего смешивания. Кроме того, ножи для нарезки, не требующие регулировки расстояния от источника, обеспечивают более эффективное выполнение операций. Это позволяет получать высококачественные продукты за более короткое время с меньшим вмешательством.

Мощный двигатель в этой модели позволяет выполнять тяжелые производственные задачи и обеспечивает высокую эффективность во время производства. Машина также предлагает высокие характеристики с точки зрения безопасности труда. Полная система безопасности труда обеспечивает безопасную работу операторов, а система автоматической диагностики и сигнализации включается в случае любой неисправности машины. Это повышает операционную безопасность и эффективность.

Современная и эргономичная конструкция KN-125 позволяет операторам работать с комфортом. Машина делает производственные процессы более эффективными благодаря технологическим приложениям и удобной системе управления. Эти характеристики обеспечивают более высокую производственную мощность и эффективность в долгосрочной перспективе. Улучшенная звукоизоляция делает рабочую среду более комфортной, а также делает машину многофункциональной.

Технические характеристики
Тип KN-125
Напряжение TRI, 380-400 В 50 Гц
Мощность двигателя макс 53 кВт
Объем чаши 125 дм3
Скорость вращения ножа 200-5000 об/мин
Скорость вращения чаши 2-20 об/мин
Размеры  
Длина / с загрузкой 2500 мм / 2650 мм
Ширина / с загрузкой 1500 мм / 2150 мм
Высота / с загрузкой 2000 мм/2300 мм
Вес 2100 кг / 2500 кг