200 Дм³ Высокоскоростной Кутер 2

Nowicki KN-200 200 Дм³ Высокоскоростной Кутер

Nowicki KN-200 выделяется среди высокоскоростных кутеров и является чрезвычайно эффективным решением для промышленного производства продуктов питания. Эта машина идеально подходит для обработки сырого мяса, эмульсий жира и мяса, распределенного в различных степенях. С большой емкостью 200 дм³, KN-200 подходит для крупных объемов производства и полностью отвечает требованиям пищевой промышленности. Нержавеющая сталь увеличивает прочность машины и обеспечивает соответствие гигиеническим стандартам.

Эта модель специально разработана для высококачественного и повторяемого производства фарша, а высокая скорость вращения ножей позволяет выполнять резку с высокой скоростью и точностью. Благодаря микропроцессорной системе управления, вращения резки и смешивания могут контролироваться чрезвычайно плавно. Кроме того, возможность программирования до 99 различных технологических программ увеличивает гибкость машины, позволяя адаптироваться к любым производственным потребностям. Эта функция позволяет персонализировать производственные процессы и повышает эффективность.

KN-200 не ограничивается только процессом резки. Также могут выполняться операции по смешиванию фарша. Эта многофункциональность делает машину пригодной для различных процессов обработки мяса. Во время процесса наполнения поддерживается контроль температуры, что сохраняет качество продуктов. Кроме того, ножи для резки, не требующие регулировки расстояния от источника, обеспечивают пользователю более эффективную работу с меньшим вмешательством.

Машина также обладает очень развитыми функциями с точки зрения безопасности труда. Оснащенная полной системой безопасности, KN-200 принимает все необходимые меры для безопасной работы. Автоматическая система дозирования воды может быть добавлена по желанию, что позволяет выполнять более точные добавления воды. Эффективная звукоизоляция делает рабочую среду более комфортной.

Удобный для пользователя KN-200 благодаря своему современному и эргономичному дизайну может использоваться с комфортом во время операций. Благодаря высокомощному двигателю, он может демонстрировать высокую производительность даже при тяжелом производстве фарша. Автоматическая система диагностики и сигнализации постоянно отслеживает состояние машины, выявляет возможные неисправности и предупреждает пользователя. Эта функция облегчает обслуживание машины и обеспечивает непрерывность производства.

Технические характеристики
Тип KN-200
Напряжение TRI, 380-400 V 50 Гц
Мощность двигателя 93 кВт
Объем чаши 200 дм3
Скорость вращения ножа 200-4500 об/мин
Скорость вращения чаши 2-20 об/мин
Размеры  
Длина / с загрузкой 2430 мм / 2950 мм
Ширина / с загрузкой 1850 мм / 2550 мм
Высота / с загрузкой 2080 мм/2500 мм
Вес 3270 кг / 3600 кг