5180 pièces / heure Four à pain automatique à chargement multiple sans béton

Numéro de l'annonce:	#00255160
Catégorie :	Four à pain à plusieurs niveaux
Marque:	Altuntop
Type de modèle:	ATBF160 Betonsuz
Type de produit :	À vendre
État du produit:	Aucun
Origine:	Turquie
Emplacement :	Denizköşkler Mah. / Avcılar / İstanbul
Petit détail:	2 Yıl Garantie
Detail des ventes:	, ,
Statut de livraison :	En stock

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Altuntop Fırın Makinaları

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À propos du four à chargement automatique à plusieurs niveaux Altuntop ATBB135 16 m² de surface de cuisson
Le four à chargement automatique à plusieurs niveaux Altuntop est une solution de cuisson intégrée développée pour les entreprises de boulangerie à haute capacité de production. Le système de chargement automatique permet de placer et de décharger les produits dans les niveaux du four de manière mécanique. Ce système augmente la vitesse de production, réduit la main-d'œuvre manuelle et garantit une qualité standard à chaque lot.

Système de chargement automatique :
Le système de chargement intégré transfère automatiquement la pâte ou les produits dans les niveaux du four. Il assure un chargement équilibré et rapide, augmentant ainsi l'efficacité de la production.

Distribution homogène de la chaleur :
Grâce à un système de chauffage avancé, une distribution uniforme de la chaleur est assurée dans tous les niveaux. La formation de points chauds est évitée et un brunissement homogène des produits est obtenu.

Contrôle indépendant des niveaux :
Chaque niveau peut être réglé séparément en température et en durée. Différents produits peuvent être cuits simultanément à des paramètres différents.

Isolation de haute qualité :
Le système d'isolation qui minimise la perte de chaleur assure l'efficacité énergétique et maintient la stabilité de la température.

Conception durable et conviviale :
La structure du corps de type lourd offre une utilisation durable. Le four et le système de chargement sont contrôlés via un panneau de commande convivial.

Caractéristiques techniques

Caractéristique	ATBB135
Largeur	2700 mm
Profondeur	4100 mm
Hauteur	2600 mm
Largeur intérieure du four	1860 mm
Profondeur intérieure du four	2400 mm
Hauteur intérieure du four	200 mm
Capacité (pain/heure)	5180 pièces
Surface de cuisson	13,5 m²
Nombre de niveaux	3
Dimensions de la pierre	2400x620x20 mm
Puissance électrique	82 – 176 kW
Consommation électrique moyenne	64,8 – 140 kWh
Puissance thermique	66.000 kcal/heure
Poids du four	6500 kg
Modèle de brûleur	RIELLO 40 FS15
Capacité du brûleur	0.240 kW
Pression de gaz	300 mbar
Source d'énergie	Diesel

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