Fours de cuisson et de séchage de saucisse à 800 Kg / heure
Arı Makina FPK 400
Fours de cuisson et de séchage de saucisse à 800 Kg / heure
Utilisé dans la production de saucisse, de salami, de saucisse et dans le processus de fumage du poisson.
Effectue la cuisson, l'ébullition, la friture et le fumage.
Le système de chauffage peut être fabriqué à la demande en version à vapeur, électrique ou à brûleur (gaz naturel ou diesel).
Entièrement automatique, il peut être facilement utilisé et programmé grâce à un panneau électronique.
Équipé d'un thermomètre, il lit et transmet automatiquement les températures humides, sèches et de l'humidité.
Une sortie imprimante est disponible pour assurer le contrôle de qualité du produit.
Un système climatique peut être ajouté sur demande. Les modèles à 1, 2 et 4 chariots sont standards et des fours spéciaux peuvent être fabriqués sur demande.
Avantages
- Fabriqué entièrement en acier inoxydable de qualité 304.
- Hygiénique.
- Très simple et facile à utiliser.
- Facile à nettoyer.
- Suivez le processus de vos produits en sélectionnant à partir du schéma de flux de processus.
- Contactez-nous pour obtenir des informations sur ce sujet et vivez la possibilité d'acheter le four que vous souhaitez avec les caractéristiques que vous désirez, sous la garantie d'ARI MAKİNA. - À vapeur - À brûleur
- Résistif
- Conçu avec un système d'air froid.
Les fours sont classés en deux groupes : tunnels fermés et tunnels ouverts, en les plaçant les uns après les autres.
- Dans les tunnels ouverts, les entrées et sorties se font par des portes séparées, tandis que dans les tunnels fermés, le chargement et le déchargement se font par une seule porte.
- Nous pouvons classer les fours à tunnels ouverts et fermés en modèles à chariot simple et à chariot double.
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