Machine à couper à cuve Mainca CM-14 9 Kg

Machine à couper à cuve Mainca CM-14 9 Kg

La CM-14 de Mainca est une machine à couper à cuve qui offre une solution professionnelle dans le secteur de la transformation alimentaire grâce à son design compact et ses caractéristiques puissantes. Elle est particulièrement idéale pour les petites entreprises et assure une haute efficacité dans le traitement des viandes congelées. La CM-14 dispose de deux options de vitesse, combinées avec des vitesses de couteau. Cette fonctionnalité offre aux utilisateurs la flexibilité de traiter les matériaux comme ils le souhaitent. De plus, vous pouvez obtenir des résultats de traitement différents grâce à une option de montage de couteau variant de 3 à 6.

La machine peut traiter rapidement et efficacement les matériaux grâce à sa grande capacité d'aspiration. Spécialement conçue pour les viandes congelées, la CM-14 les traite facilement et affiche des performances élevées. La sécurité est une priorité dans le design convivial, avec un moteur qui s'arrête automatiquement lorsque le couvercle est soulevé. Cette fonctionnalité assure une utilisation sécurisée, en particulier pour les opérateurs travaillant dans un environnement de travail intense. De plus, les moteurs avec protection thermique empêchent la surchauffe de la machine et garantissent des performances efficaces lors d'une utilisation prolongée.

Le thermomètre numérique de la CM-14 permet de contrôler la température pendant le traitement. Cela garantit que les aliments traités sont maintenus dans la plage de température correcte, permettant d'obtenir des résultats parfaits à chaque opération. La machine est entièrement fabriquée en acier inoxydable, ce qui constitue un avantage important en termes de durabilité et d'hygiène. La structure en acier inoxydable garantit la longévité de la machine et sa facilité de nettoyage.

Les moteurs peuvent fonctionner avec différentes tensions et fréquences, ce qui permet de s'adapter aux besoins variés des entreprises. La CM-14 a une capacité de cuve de 14 litres et une capacité de traitement de 9 kilogrammes, offrant ainsi une capacité idéale pour les petites opérations. La machine mesure 894 mm de long, 622 mm de large et 565 mm de haut, ce qui permet une utilisation facile dans des espaces restreints. Avec un poids total de 110 kg, la CM-14 est robuste et solide.

Une option de montage de six couteaux est disponible en option, offrant plus de flexibilité de traitement et permettant à l'utilisateur d'obtenir différents résultats de traitement. La Mainca CM-14 est un choix idéal pour les petites entreprises de transformation alimentaire, alliant sécurité, efficacité et durabilité.