CTR 120 Machine à couper

Machine CTR-120 d'Arı Makina

Machine à couper CTR 120 

Utilisé dans le secteur de la transformation de la viande pour le sucuk, le salami, la saucisse.

Grâce aux lames situées à l'intérieur du réservoir, il permet un mélange homogène du produit avec des épices ou d'autres matières. 

Le produit atteint la consistance souhaitée en 10-15 minutes maximum.

Pour des capacités plus importantes, un système de vide peut être ajouté sur demande. 

Les coques et les corps de tous les modèles sont en acier inoxydable de qualité 304.

Sur demande, il peut être fabriqué avec un double régime ou un dispositif de contrôle de vitesse (avec convertisseur de fréquence) et sous vide. 

Les modèles avec convertisseur de fréquence ont la capacité d'émettre.

De plus, dans les modèles avec convertisseur de fréquence, la vitesse du moteur peut être augmentée ou diminuée sur demande. 

La température intérieure et extérieure peut être suivie à partir de l'écran. Il a un entretien et une installation faciles. - 7 Régimes (6 avant - 1 arrière avec réglage de vitesse)

- Système de contrôle numérique ou sur demande

  le panneau de contrôle joystick entre en action,

- 25 programmes

- Possibilité de voir le tour de la lame et du réservoir

- 6 Lames (Allemand)

- Puissance du moteur de la lame : 37 Kw

- Puissance du moteur du réservoir : 2.2 Kw