Four à pizza à convoyeur à gaz

Four à pizza à convoyeur à gaz

Le four à pizza à convoyeur à gaz Empero EMP.50G-1340 offre d'excellents résultats pour la cuisson de pizzas et de produits similaires grâce à sa haute performance et sa technologie avancée. Grâce à la programmation contrôlée par microprocesseur (PLC), le four peut être géré de manière conviviale. La fonction de mémorisation programmée permet d'enregistrer les paramètres de cuisson précédents, facilitant ainsi les opérations répétitives. De plus, il offre de la flexibilité en pouvant également être utilisé en mode de fonctionnement manuel.

Le corps entièrement en acier inoxydable du four se distingue par sa durabilité et son apparence élégante. Conçu pour être utilisé en toute sécurité pendant de nombreuses années, ce four offre également une esthétique tout en travaillant dans un environnement hygiénique. Se distinguant par sa faible consommation de gaz, l'Empero EMP.50G-1340 permet une utilisation efficace du gaz, offrant ainsi un avantage économique aux entreprises. Le système de cuisson assure une distribution équilibrée du gaz sur le produit, permettant une cuisson homogène, de sorte que chaque pizza soit cuite à la perfection.

L'écran tactile LCD, extrêmement facile à utiliser, permet de gérer rapidement et pratiquement toutes les fonctions du four. Le temps de cuisson, la température et d'autres paramètres peuvent être facilement ajustés via l'écran. La plage de temps de cuisson réglable de 1 à 60 minutes offre une flexibilité adaptée à différents besoins. De plus, son principe de fonctionnement rapide et efficace permet un gain de temps, ce qui constitue un grand avantage pour les restaurants et les pizzerias ayant un rythme de travail intense.

Grâce à sa capacité à fonctionner avec du GPL et du NG, l'Empero EMP.50G-1340 s'adapte à différentes sources de gaz. Cela permet aux entreprises d'intégrer le four de la manière la plus appropriée à leur infrastructure existante. Ce modèle, qui est un choix idéal pour économiser du gaz tout en permettant une cuisson rapide et de qualité, offre une solution parfaite pour les professionnels à la recherche d'un four à pizza.

- Dimensions 1710x1075x1225 mm

- Programmation contrôlée par microprocesseur (PLC)
- Possibilité de mémorisation programmée ou de fonctionnement manuel hors programme
- Corps entièrement en acier inoxydable
- Cuisson homogène grâce à un système de cuisson à faible consommation de gaz et axé sur le produit
- Utilisation facile avec écran tactile LCD
- Plage de temps de cuisson de 1 à 60 minutes
- Gain de temps grâce à un fonctionnement rapide et efficace.
- Faible consommation de gaz.
- Capacité à fonctionner avec GPL et NG.