Одноуровневая 200 кг / час колбасная печь для копчения мяса 3

YKF KAF

Одноуровневая 200 кг / час колбасная печь для копчения мяса

 

*Полностью из нержавеющей стали 304

*Имеет функцию сушки

*Используется для варки на пару

*С возможностью установки аппарата для копчения

*С возможностью установки охладительной установки

*Продукт с индикатором температуры

*Кабина с индикатором температуры

*С датчиком влажности

*С сенсорным экраном на 120 программ

*С системой чистого воздуха и вытяжки

*С функцией тревоги

*Одноуровневая

*С паровым змеевиком

*С резистором

* Используется для приготовления и сушки колбасы, салями, сосисок, ветчины, а также для копчения и копчения рыбы и белого мяса

*Легко в использовании и чистке

Технические характеристики YKF KAF

Емкость продукта

200 кг/ч

Электричество (В)

380

Резистор

20 кВт

Контроль скорости инвертора

3 кВт

Сенсорный экран

7 дюймов

Паровой змеевик

25000 кал

Вентилятор циркуляции

3 кВт

Вытяжной вентилятор

0,5 кВт

Вход пара

4/1

Давление пара

2/6 атм

Паровой клапан

4/1

Давление воздуха

4/8 бар

Основной корпус

50x50

Толщина корпуса

1,5 мм

Изоляция (минеральная вата)

80 мм

Ширина

1500 мм

Длина

1650 мм

Высота

2800 мм

Вес

650 кг