3 Radyanlı Üstten Motorlu Gazlı Döner Ocağı

 

Veensa Döner Ocakları, paslanmaz gövde sacı ve 310 kalite
radyan teli ile hijyenik, emniyetli ve uzun ömürlü kullanım
sunar.
Isının arka tarafa geçmesini önleyen ithal radyan taşı sayesinde
hem enerji tasarrufu hem de daha yüksek pişirme performansı
sağlar. Tercihe göre alttan motorlu, üstten motorlu veya motorsuz
gövde seçenekleri mevcuttur.
- Doğalgaz ve LPG veya Elektrik uyumlu iç tesisatı.
- Kolay temizlenebilir, geniş yağ haznesi.
- 12 mm genişliğinde içi dolu, paslanmaz kılıç ve et sacı.
- Camlı veya Camsız gövde opsiyonları.
- Farklı boy ve genişliklerde, her pişirme kapasitesine uygun 40
farklı model seçeneği.
- Döner inceldikçe, ete temas etmeden daha güvenli ve hijyenik
çalışmanıza olanak veren opsiyonel hareketli gövde.
- Opsiyonel rüzgar kanatları ve yağ tepsisi genişletme parçaları
ile her ihtiyaca uygun alternatifleri sunar
Veensa VDG-U3; ÜSTTEN MOTORLU GAZLI 3 RADYANLI
DÖNER OCAĞI, lezzetli döner kebab yapmak için gıda
tüzüğüne uygun prosedür ve proseslerle CE’ standart ve
direktiflerine uygun olarak üretilmiştir.
• LPGli ve NG seçenekleri mevcuttur.
• Emniyet ventili kontrol dışı sönen radyanlara giden gazı
otomatik olarak keser.
• Döner ocağı kanatları mevcut değildir, opsiyonel olarak
takılabilir.
• Üstten motorlu döner ocaklarında, motorun arıza yapması
durumunda döner ocağı manuel olarakta kullanılabilir.
• Üstten motorlu döner ocaklarında, alev perdesi motorla
beraber hareket ettiği için motorun ömrünü uzatır.
• Paslanmaz et toplama tepsisi.
• Hareketli şiş tutucu sayesinde eti yakınlaştırma ve uzaklaştırma
yeteneği.
• Delikli tepsi sayesinde yağı süzdürme olanağı

 

 

Ağırlık / Weight  26 Kg
Boyutlar / Dimension  490x670x1024
Gerilim / Voltage  230 V
Güç Sarfiyatı-LPG / Power Consumption-LPG  0.638 Kg/h
Güç Sarfiyatı-NG / Power Consumption-NG  1.107 m3/h
Kilokalori-LPG / Kilocalories-LPG  6966
Kilokalori-NG / Kilocalories-NG  9030
Kw-LPG / KW-LPG  8.1
Kw-NG / KW-NG  10.5
Radyan Sayısı / Radians Number  3