Tambour à viande vertical refroidi de 500 litres

Le type ETDSK refroidi verticalement est fabriqué en tailles allant de 300 litres à 1500 litres.

Grâce à l'angle de travail réglable et à la vitesse de rotation réglable en continu, il offre des solutions à la fois ergonomiques et optimales.

Le contrôle de vide intermittent et le panneau de contrôle, ainsi que sa facilité de transport dans les installations intégrées, ne sont que quelques-uns des avantages de cette machine.

ETDSK est équipé de roues pour permettre une application variable dans une chambre froide.

 

Le type ETDSK refroidi verticalement 300
est fabriqué en tailles allant de 1500 litres.
L'angle de travail réglable et la vitesse de
rotation réglable en continu offrent à la fois
des solutions ergonomiques et optimales.
Le contrôle de vide intermittent et le panneau
de contrôle, ainsi que sa facilité de transport
dans les installations intégrées, ne sont que
quelques-uns des avantages de cette machine.
ETDSK est équipé de roues pour permettre
une application variable dans une chambre
froide.

 

Solution idéale pour bouchers et restaurants
Grâce à sa structure compacte, volume
minimum d'espace
Principe de fonctionnement multifonctionnel
3 positions de travail différentes
(Chargement, Marinade, Déchargement)
Tout en matériau 304 CrNi
Tambour à nettoyer facilement et rapidement
Option de contrôle PLC ou manuel
Utilisable pour divers produits
Panneau opérateur tactile
Logiciel personnalisable selon la recette
Contrôle de vide continu ou réglable
Fonction de changement de direction et de vitesse de rotation
Haute efficacité sans perte de sauce.
Produit de qualité et homogène
Économies en capacité, énergie et
main-d'œuvre
Options de capacité de 300 kg / 1500 kg

 

Tambour à viande vertical refroidi ETDSK-500 Caractéristiques techniques