Ø 130 mm 1200 Kg / Saat Porsiyonlamalı Kıyma Makinası

Orta ve Gelişmekte olan işletmeler;

Kasap, süpermarket, restoran, otel ve gıda endüstrisi işletmelerinde et, balık, tavuk ve sebzelerin kıyılma işlemi için özel olarak tasarlanmıştır.

* Tamamen AISI 304 Paslanmaz krom gövde, kafa, bilezik ve helezon

* Yüksek verimlilik için helezon ve gövde boyutlarının mükemmel kombinasyonu

* Sökülüp takılabilir yiv-seti sayesinde makinanın temizliği gayet kolaydır. (Opsiyonel)

* Soğutma sistemi (Opsiyonel)

* Karıştırıcılı sistem

* Acil Durdurma butonu

* Rediktörlü Sistem

* Et arabası asansörü (Opsiyonel)

* Porsiyonlama makinası
 

* 1 Adet Paslanmaz Ayna (İtalyan/Salvador) 

* 1 Adet Çelik Bıçak 

Makinalarımız 1 ayna ve 1 bıçakla çalışabilir. 

Aynalar paslanmaz ve İtalya menşeili Salvador; bıçaklar çelik ve Alman menşeili L&W markadır.

HELEZON VE YİV-SET SİSTEMİ

Helezon ve Yiv-Set sistemi uygun sıcaklıktaki eti üst üste 3-4 kez çekmeye uygundur, Kıymayi deforme (ezmeze) yapmaz.

Tamamen AISI 304 kalite paslanmaz özel seramik dökümden imal edilmiştir.

ÇIKARILABİLİR OLUK SİSTEMİ (SÖK-TAK KAFA)

Oluk sistemi çıkarılarak kolayca temizlenebilir, böylece maksimum hijyen sağlanır.

Tüm kıyma makinalarımızın çıkarılabilir oluk sistemli (Sök-Tak Kafa) modelleri vardır. Çıkarılabilir oluk (Sök-Tak Kafa) yaygın olarak kullanılan bir özelliktir.