Four rotatif en acier inoxydable de 1335 mm

Grâce au système nouvellement développé dans les fours rotatifs, l'énergie thermique obtenue dans la chambre de combustion est transférée à la chambre de cuisson, empêchant ainsi les pertes de chaleur. La production de vapeur est assurée par des plaques métalliques disposées sur les parois latérales du four, garantissant une distribution homogène de la vapeur. L'intérieur et l'extérieur du four sont entièrement fabriqués en acier inoxydable de qualité 304. Il peut fonctionner avec du gaz naturel, de l'électricité, des combustibles liquides et tous les combustibles solides. La température de cuisson et le temps de cuisson sont contrôlés automatiquement. Avec la qualité des matériaux et du travail, il offre au boulanger une possibilité de travail sans problème et facile. Il assure un rendement élevé, un coût bas et une optimisation de la qualité du produit. Notre gamme de produits, qui répondra à tous vos besoins, est présentée à vos choix.

Caractéristiques techniques du DN-100 d'Özgül Makina :

Largeur : 1335 mm
Profondeur : 2150 mm
Hauteur : 2050 mm
Dimensions du chariot et de la plaque : 53*65 Plaque Chariot à 12&13 étagères