Fırınmak Maximum Gazlı ve Odunlu Taş Pide Pizza Fırını

Hakkında

Fırınmak Maximum Gazlı ve Odunlu Taş Pide Pizza Fırını; pizza, pide, lahmacun, simit ve benzeri ürünlerin profesyonel olarak pişirilmesi için tasarlanmış, gaz ve odun kullanımını bir araya getiren taş tabanlı endüstriyel fırındır. Restoran, otel, pizzacı, pide salonu ve yüksek kapasiteli profesyonel mutfaklarda kullanıma uygundur.

Fırında alttan ve içten ısıtma sistemi bulunur. Pişirme taşı ile fırın içi sıcaklığı termostatlar aracılığıyla ayrı ayrı kontrol edilebilir ve sıcaklık 400 °C'ye kadar ayarlanabilir. Pişirme taşının altında bulunan brülör, taşın daha hızlı ısınmasına yardımcı olurken fırın içerisindeki sıcaklık dengesini de destekler.

Maximum serisinde kullanılan kartlı otomatik yanma sistemi, gaz akışının kontrollü ve güvenli şekilde yönetilmesini sağlar. Alevin sönmesi durumunda emniyet sistemi gaz akışını keserken sesli ve ışıklı alarm kullanıcıyı uyarır. Acil stop butonu ile gerekli durumlarda fırının gaz ve elektrik sistemi durdurulabilir.

Çelik hasırlarla güçlendirilmiş taş kubbe, yüksek sıcaklıklarda dayanıklı bir yapı oluştururken kapsamlı izolasyon sistemi ısının fırın içerisinde muhafaza edilmesine yardımcı olur. Gazlı kullanımın yanında odun kullanımı sayesinde ürünlere geleneksel odun ateşi aroması kazandırılabilir.

Kullanım Alanları

• Pizzacılar
• Pide ve lahmacun salonları
• Restoranlar
• Oteller
• Kafeteryalar
• Fırınlar
• Unlu mamul üretim tesisleri
• Profesyonel mutfaklar
• Pizza, pide, lahmacun ve simit pişirme
• Odun aromalı ve tütsülenmiş ürün hazırlama

Teknik Özellikleri

Öne Çıkan Avantajları

• Gaz ve odunun birlikte kullanılabilmesi
• 400 °C'ye kadar ayarlanabilir pişirme sıcaklığı
• Pişirme taşı ve fırın içi sıcaklığının ayrı kontrol edilebilmesi
• Termostat kontrollü brülör sistemi
• Alttan ve içten ısıtma ile dengeli pişirme
• Taş taban sayesinde profesyonel pizza ve pide pişirimine uygun yapı
• Kartlı otomatik yanma sistemi
• Alev sönmesine karşı otomatik gaz kesme özelliği
• Sesli ve ışıklı alarm sistemi
• Acil stop butonu
• Çelik hasırlarla güçlendirilmiş taş kubbe
• Yüksek izolasyonlu gövde
• Odun kullanımıyla aroma ve tütsüleme imkânı
• Kül çekme haznesi sayesinde kolay temizlik
• Opsiyonel turbo sistemi
• Üç parçalı fırın kapağı
• Fırın içerisini takip etmeyi kolaylaştıran aydınlatma
• Farklı dış kaplama ve tasarım seçenekleri
• Yüksek ağırlık taşıyabilen poliamid tekerlekler
• Profesyonel ve yoğun kullanıma uygun tasarım

Kargo ve Teslimat Bilgisi

Siparişe göre gönderim sağlanmaktadır. Türkiye geneline kargo imkânı bulunmaktadır. Ürün, taşıma sürecine uygun şekilde özenle paketlenir. Teslim süresi stok ve üretim durumuna göre değişiklik gösterebilir.