B98 3 Ayna 2 Bıçaklı Soğutmalı Et Kıyma Makinası

B98 Sinir Ayırmalı Soğutmalı Et Kıyma Makinası Hakkında

• Kasaplar, et işleme tesisleri, şarküteriler ve profesyonel gıda üretim alanları için geliştirilmiş sinir ayırmalı soğutmalı et kıyma makinasıdır
• CE standartlarına uygun olarak hijyen ve iş güvenliği ön planda tutularak tasarlanmıştır
• 4 Hp – 3 kW trifaze motor sistemi ile güçlü ve stabil çalışma performansı sağlar
• 4,5 mm ayna ile kullanımda saatte 600 kg kapasiteye ulaşabilen yüksek verimli kıyma üretim sistemi sunar
• Alüminyum döküm şanzıman gövdesi sayesinde dayanıklı ve uzun ömürlü kullanım sağlar
• Şanzıman ön kapağında kullanılan pik döküm yapı sayesinde oksitlenmeye karşı koruma sunar
• Et işleme birimlerinin tüm bağlantı ekipmanlarında kullanılan 304 kalite paslanmaz çelik yapı hijyenik kullanım sağlar
• Üst hazne ve dış kasa bölümünde kullanılan paslanmaz çelik yapı dayanıklı kullanım avantajı sunar
• Üst hazne altında bulunan ısı izolasyonu sayesinde sıcaklık geçişi minimum seviyeye indirilmiştir
• Oval tasarımlı üst hazne kenarları sayesinde bakteri oluşumunun önüne geçilmesine yardımcı olur
• 3 mm kalınlığında paslanmaz çelik el koruma aparatı ile güvenli kullanım desteklenmiştir
• Et çıkış haznesi, helezon, bilezik ve et giriş boğazı tamamen 304 kalite paslanmaz çelik dökümden üretilmiştir
• Kolay sökülüp takılabilen et çıkış haznesi sayesinde pratik temizlik ve bakım imkanı sağlar
• Paslanmaz çelik anahtar sistemi ile bakım ve montaj işlemleri kolay şekilde yapılabilir
• Arka kapakta bulunan taşıma kolu sayesinde kolay taşınabilir kullanım sunar
• İleri, geri, stop ve acil stop butonları sayesinde güvenli kullanım sağlar
• 3 ayna ve 2 bıçak sistemi ile güçlü ve kaliteli kıyma çekim performansı sağlar
• Alt yüzeyde bulunan koruyucu muhafaza teli sayesinde hijyen standartları desteklenmiştir
• Yağ ve aleve dayanıklı H07-RNF elektrik bağlantı kablosu ile güvenli kullanım sunar
• Soğutma sistemi sayesinde kıymanın kararması ve koku oluşumu önlenir
• Ozon dostu R134a gazlı sistem ile çevre dostu kullanım sağlar
• Çift emici fan sistemi sayesinde ısı dışarı aktarılır ve dengeli çalışma sağlanır
• Soğutma otomatiği sayesinde sıcaklık kontrolü kolay şekilde yapılabilir
• Sinir ayırma sistemi sayesinde et içerisindeki sinir ve lifler ayrıştırılarak daha kaliteli kıyma elde edilir
• Fire oranını minimum seviyede tutan özel sinir ayırma sistemi ile verimli kullanım sunar

Kullanım Alanları

• Kasaplar
• Şarküteriler
• Et işleme tesisleri
• Gıda üretim tesisleri
• Endüstriyel mutfaklar
• Market şarküteri bölümleri
• Restoranlar
• Profesyonel kıyma üretim uygulamaları

Teknik Özellikleri

Genel Özellikleri

• Sinir ayırmalı profesyonel kıyma üretim sistemi
• Soğutmalı hijyenik çalışma sistemi
• Güçlü motor ve redüktör yapısı
• Paslanmaz çelik hijyenik gövde yapısı
• 3 ayna 2 bıçaklı güçlü kıyma sistemi
• Dijital kontrollü soğutma sistemi
• Güvenlik sağlayan acil stop sistemi
• Kolay sökülüp temizlenebilir yapı
• Yoğun kullanıma uygun endüstriyel tasarım
• Uzun ömürlü profesyonel kullanım avantajı

Kargo ve Teslimat

• Siparişe göre sevkiyat yapılmaktadır
• Türkiye geneli kargo ve nakliye desteği bulunmaktadır
• Ürünler sevkiyat öncesi kontrol edilerek gönderilmektedir
• Güvenli paketleme ve korumalı taşıma uygulanmaktadır
• Teslim süresi stok durumuna göre değişiklik gösterebilir
• Detaylı teslimat bilgisi için iletişime geçebilirsiniz