10 Kalıplı Buz Makinesi (Fırıncılara ve Hamurkarlara Buz Makinesi)

Hakkında

• Günlük 150 kg blok buz üretim kapasitesine sahip kompakt ve ekonomik bir kalıp buz makinesidir.
• Özellikle fırınlar, hamur üretim tesisleri ve unlu mamul işletmeleri için hamur sıcaklığını kontrol altında tutmak amacıyla geliştirilmiştir.
• Salamura (tuzlu su) sistemi sayesinde yoğun yapılı, uzun süre erimeyen blok buz üretir.
• 220V ile çalışabilmesi, küçük ve orta ölçekli işletmeler için ek elektrik altyapısı gerektirmeden kullanım avantajı sağlar.
• 304 kalite paslanmaz çelik gövdesi sayesinde hijyenik, dayanıklı ve uzun ömürlü kullanım sunar.
• Poliüretan yalıtımı ile yüksek ortam sıcaklıklarında dahi verimli çalışarak enerji tasarrufu sağlar.
• Kompakt yapısı ve tekerlekli tasarımı sayesinde işletme içerisinde kolay taşınabilir ve minimum alan kaplar.

Kullanım Alanları

• Fırınlar
• Hamur üretim tesisleri
• Unlu mamul üreticileri
• Pastaneler
• Balıkçılar
• Balık işleme tesisleri
• Lojistik firmaları
• Beton santralleri
• Maden işletmeleri
• Gıda üretim tesisleri

Teknik Özellikleri

Avantajları

• 220V elektrik altyapısıyla kolay kurulum sağlar.
• Günlük 150 kg blok buz üretimi ile küçük ve orta ölçekli işletmeler için idealdir.
• Salamura sistemi sayesinde geç eriyen yoğun blok buz üretir.
• Düşük enerji tüketimi sayesinde işletme maliyetlerini azaltır.
• 304 paslanmaz çelik gövde ile hijyenik kullanım sunar.
• Poliüretan yalıtımı sayesinde yüksek sıcaklıklarda verimli çalışır.
• Tekerlekli kompakt tasarımı sayesinde kolay taşınabilir.

Kimler İçin Uygundur?

• Fırınlar
• Hamur üretim tesisleri
• Pastaneler
• Unlu mamul üreticileri
• Balıkçılar
• Gıda üretim tesisleri
• Küçük ölçekli buz üreticileri
• Lojistik işletmeleri

Sık Sorulan Sorular

10 kalıplı buz makinesi günlük ne kadar buz üretir?

Standart çalışma koşullarında günlük yaklaşık 150 kg blok buz üretmektedir.

Bu makine neden fırınlarda tercih edilir?

Hamur yoğurma sırasında oluşan sıcaklığı düşürerek fermantasyon sürecinin daha kontrollü ilerlemesine yardımcı olur ve ürün kalitesini artırır.

Makine 220V elektrik ile çalışır mı?

Evet. Standart 220V şehir elektriği ile çalışmaktadır ve ek sanayi elektriği gerektirmez.

Üretilen buzlar neden uzun süre erimez?

Salamura sistemiyle üretilen blok buzlar yoğun yapıya sahiptir ve küp buzlara göre çok daha yavaş eriyerek uzun süre soğutma sağlar.

Makinenin gövdesi hangi malzemeden üretilmiştir?

Makinenin dış gövdesi ve buz küvetleri 304 kalite paslanmaz çelikten üretilmiştir.

Teslimat ve Teknik Destek

• Türkiye geneline sevkiyat yapılabilmektedir.
• Kurulum ve devreye alma desteği sunulmaktadır.
• Teknik servis ve yedek parça hizmeti sağlanmaktadır.
• Farklı kapasite ve kalıp ölçülerine sahip blok buz makinesi modelleri temin edilebilmektedir.
• CE standartlarına uygun olarak üretilmekte olup gıda üretim alanlarında güvenle kullanılabilmektedir.