150x150 cm Sabit Taban Elektrikli Pizza Fırını
Fırınmak 150x150 cm Elektrikli Taş Pizza Fırını
Hakkında
Fırınmak 150x150 cm Elektrikli Pizza Fırını; pizza, pide, lahmacun, simit ve benzeri ürünlerin profesyonel olarak pişirilmesi için tasarlanmış taş tabanlı elektrikli fırındır. Alttan ve içten ısıtma sistemi sayesinde pişirme alanındaki sıcaklığın dengeli dağıtılması ve ürünlerin homojen şekilde pişirilmesi hedeflenir.
Kubbe içi ve taş sıcaklığı ayarlanabilir yapıdadır. Dijital termostatik sistem ile taş, fırın içi ve fırın çıkış sıcaklıklarının takip edilebilmesi, farklı ürünlere uygun pişirme koşullarının oluşturulmasını kolaylaştırır.
150x150 cm pişirme alanına sahip model; restoran, pizzacı, pide salonu, otel, kafeterya ve profesyonel üretim mutfaklarında kullanıma uygundur. Refrakter kubbe, taş yünü izolasyonu ve yalıtımlı taban yapısı fırın içerisindeki ısının korunmasına katkı sağlar.
Kullanım Alanları
- Pizzacılar
- Pide ve lahmacun salonları
- Restoranlar
- Oteller
- Kafeteryalar
- Fırınlar
- Unlu mamul üretim işletmeleri
- Profesyonel mutfaklar
- Pizza, pide, lahmacun ve simit pişirme uygulamaları
Teknik Özellikleri
| Özellik | Değer |
|---|---|
| Marka | Fırınmak |
| Ürün Tipi | Elektrikli Taş Pizza Fırını |
| Fırın İç Ölçüsü | 150 × 150 cm |
| Fırın Dış Ölçüsü | 205 cm |
| Isıtma Sistemi | Alttan ve içten ısıtma |
| Kubbe Sıcaklığı | Ayarlanabilir |
| Taş Sıcaklığı | Ayarlanabilir |
| Kontrol Sistemi | Dijital termostatik sistem |
| Kubbe Malzemesi | Refrakter ateş betonu / ateş tuğlası |
| Kubbe Kalınlığı | 10 cm |
| Duvar Kalınlığı | 23 cm |
| İzolasyon | Taş yünü |
| Taban Taşı | Ateş tuğlası / ateş betonu |
| Taban Taşı Kalınlığı | 10 cm |
| Alttan Isıtmalı Taban | 5 cm |
| Taban Altı İzolasyon | 10 cm |
| Dijital Termometreler | Taş, fırın içi ve fırın çıkışı |
| Rezistans | Özel imalat krom rezistans |
| Kapak Sistemi | Çift kapak |
| Baca Sistemi | Var |
| Tekerlek | Poliamid tekerlek |
| Kurulum | Demonte sistem |
| Güç | 26 kW |
| Ağırlık | 200 kg |
| 30 cm Pizza Kapasitesi | 200 adet/saat |
| Isı Muhafazası | Kapatıldıktan 12-14 saat sonra 170-200 °C |
Öne Çıkan Avantajları
- 150 × 150 cm geniş taş tabanlı pişirme alanı
- Saatte 200 adede kadar 30 cm pizza kapasitesi
- Alttan ve içten elektrikli ısıtma sistemi
- Kubbe ve taş sıcaklığının ayarlanabilmesi
- Dijital termostatik kontrol sistemi
- Taş, fırın içi ve fırın çıkış sıcaklıklarının takip edilebilmesi
- 10 cm refrakter kubbe yapısı
- 23 cm duvar kalınlığı
- Taş yünü izolasyonu
- Özel imalat krom rezistanslar
- Çift kapak ve baca sistemi
- Isıyı uzun süre muhafaza eden yapı
- Demonte tasarım
- Poliamid tekerleklerle kolay konumlandırma
- Profesyonel ve yoğun üretim yapan işletmelere uygun yapı
Kargo ve Teslimat Bilgisi
Siparişe göre gönderim sağlanmaktadır. Türkiye geneline kargo imkânı bulunmaktadır. Ürün, taşıma sürecine uygun şekilde özenle paketlenir. Teslim süresi stok ve üretim durumuna göre değişiklik gösterebilir.