1000 Kg/Gün Kar Tipi Buz Makinası

Varolsan 1000 Kg/Gün Kar Tipi Buz Makinası Hakkında

• Varolsan 1000 Kg/Gün Kar Tipi Buz Makinası, özellikle balıkçılık ve fırıncılık sektörlerinde yüksek miktarda kar buz ihtiyacını karşılamak amacıyla tasarlanmış tam otomatik endüstriyel buz makinasıdır.
• Makina çalıştırıldıktan sonra yaklaşık 3 dakika içerisinde buz akışı sağlamaya başlar ve sürekli üretim döngüsüyle kar buz üretimine devam eder.
• 1000 kg / 24 saat nominal buz üretim kapasitesine sahiptir.
• Üretilen kar buzun sıcaklığı yaklaşık -2°C seviyesindedir.
• Balık ve su ürünlerinin soğutulması ve muhafazasında, fırıncılık sektöründe ise hamur sıcaklığının kontrol edilmesine yönelik proseslerde kullanılabilir.
• Dijital kontrol paneli sayesinde makina tam otomatik olarak çalışır.
• Sistemde su seviye kontrolü, buz yolu kapak sensörü, buz haznesi dolum sensörü, motor koruması, alçak basınç ve yüksek basınç koruma kontrolleri bulunmaktadır.
• Kontrol panelinin Türkçe dil seçeneği kullanım, servis ve bakım işlemlerinin kolaylaştırılmasına yardımcı olur.
• Buz evaporatörü, sıyırıcı mil, buz atım yolu ve suyla temas eden mekanik parçalar 304 kalite paslanmaz çelikten imal edilmiştir.
• Dikey tip buz evaporatörü sessiz ve hijyenik buz üretimini destekler.
• 50 mm sıkıştırılmış poliüretan köpük izolasyon, hazne içerisindeki buzun dış ortam sıcaklığından daha az etkilenmesine yardımcı olur.

Genel Özellikleri

• 1000 kg / 24 saat nominal buz üretimi
• Kar tipi buz üretimi
• -2°C buz sıcaklığı
• Tam otomatik çalışma
• Yaklaşık 3 dakikada buz akışına başlama
• Sürekli buz üretim döngüsü
• Dikey tip buz evaporatörü
• 304 kalite paslanmaz çelik su temas yüzeyleri
• Dijital kontrol paneli
• Türkçe dil seçeneği
• Su seviye kontrolü
• Buz yolu kapak sensörü
• Buz haznesi dolum sensörü
• Motor koruma sistemi
• Alçak basınç koruması
• Yüksek basınç koruması
• 50 mm poliüretan hazne izolasyonu

Kullanım Alanları

• Balıkçılar
• Balık satış noktaları
• Balık işleme tesisleri
• Su ürünleri tesisleri
• Balık depolama ve soğutma uygulamaları
• Fırınlar
• Ekmek üretim tesisleri
• Unlu mamul üretim tesisleri
• Hamur hazırlama prosesleri
• Gıda üretim tesisleri
• Endüstriyel gıda soğutma uygulamaları
• Yüksek miktarda kar buz kullanılan işletmeler

Teknik Özellikleri

Öne Çıkan Avantajları

• 1000 kg/gün nominal üretim kapasitesi sayesinde yüksek miktarda kar buz ihtiyacı bulunan işletmelere uygundur.
• Yaklaşık 3 dakika içerisinde buz akışına başlayarak hızlı üretim sağlar.
• Sürekli üretim döngüsü düzenli ve yoğun buz ihtiyacının karşılanmasına yardımcı olur.
• -2°C kar buz, balık ve diğer gıda ürünlerinin yüzeyine kolayca yayılarak soğutmayı destekler.
• Fırın ve unlu mamul üretiminde hamur sıcaklığının kontrol edilmesine yardımcı olur.
• 5 HP hermetik kompresör ve çift redüktörlü yapı yüksek kapasiteli üretimi destekler.
• İki adet 400 mm aksiyel fan kondenserin hava sirkülasyonuna yardımcı olur.
• Su ile temas eden mekanik parçaların 304 kalite paslanmaz çelikten üretilmesi hijyenik kullanımı destekler.
• Otomatik kontrol ve güvenlik sistemleri makinanın kontrollü şekilde çalışmasına yardımcı olur.
• İzoleli hazne üretilen buzun dış ortam sıcaklığından etkilenmesini azaltır.

Kapasite ve Çalışma Koşulları

• Belirtilen 1000 kg/gün kar buz üretim kapasitesi nominal değerdir.
• Nominal kapasite 20°C su giriş sıcaklığı ve 30°C çalışma ortam sıcaklığına göre hesaplanmıştır.
• Su giriş sıcaklığı, ortam sıcaklığı ve çalışma koşullarındaki değişiklikler gerçek buz üretim miktarını etkileyebilir.
• Belirtilen koşullar dışında cihazın günlük buz üretim kapasitesi bulunduğu ortam şartlarına göre değişiklik gösterebilir.

Kargo ve Teslimat

• 1000 Kg/Gün Kar Tipi Buz Makinası paslanmaz gövdesi ve mekanik bileşenleri korunacak şekilde paketlenir.
• Kompresör, evaporatör, kondenser, fan ve redüktör grupları taşıma sırasında darbelere karşı korunur.
• Elektrik ve su bağlantı noktaları sevkiyat sırasında zarar görmeyecek şekilde muhafaza edilir.
• Makina 1000 mm en, 750 mm boy ve 1700 mm yükseklik ölçülerine uygun şekilde sevkiyata hazırlanır.
• Kurulum alanında uygun 380 V elektrik beslemesi ve şebeke suyu bağlantısı hazırlanmalıdır.
• Sevkiyat öncesinde makinanın fiziksel durumu ve temel bileşenleri kontrol edilir.