1000 Kg / Saat Reçel Marmelat Üretim Hattı

Mymak 1000 Kg/Saat Reçel ve Marmelat Üretim Hattı Hakkında

Mymak 1000 Kg/Saat Reçel ve Marmelat Üretim Hattı, çeşitli meyvelerin işlenerek reçel ve marmelat ürünlerine dönüştürülmesi amacıyla geliştirilen komple gıda üretim sistemidir. Saatte 1000 kg üretim kapasitesiyle sunulan üretim hattı; glikoz hazırlama, pektin karıştırma, ön karıştırma, vakum altında yoğunlaştırma, dolum, pastörizasyon, soğutma ve ambalajlama işlemlerini kapsar. Glikoz tankı, glikoz ısıtma eşanjörü, premiks kazanı, pektin karıştırıcı, vakum kazanı ve otomatik dolum makinelerinin de bulunduğu 20 ekipmanlı sistem, reçel ve marmelat üretim süreçlerinin entegre şekilde yürütülmesine olanak sağlar. Gıda fabrikaları ve meyve işleme tesislerinde üretim akışının düzenlenmesine, hijyenik proses koşullarının oluşturulmasına ve ürün kalitesinin korunmasına yardımcı olur.

Mymak 1000 Kg/Saat Reçel ve Marmelat Üretim Hattı Teknik Özellikleri

Genel Özellikleri

• Saatte 1000 kg reçel ve marmelat üretim kapasitesi

• 20 ekipmandan oluşan komple üretim hattı

• Farklı meyve çeşitlerinden reçel ve marmelat üretimine uygun sistem

• Glikoz tankıyla ham madde ve şurup hazırlama

• Glikoz ısıtma eşanjörüyle kontrollü ısıtma

• Premiks kazanıyla ürün bileşenlerinin ön karıştırılması

• Pektin karıştırıcıyla karışım hazırlama işlemleri

• Vakum kazanıyla yoğunlaştırma ve kıvam oluşturma

• Dolum kazanıyla ürünlerin doluma aktarılması

• Sterilizasyon ve pastörizasyon ekipmanları

• Otomatik dolum ve kapak kapatma makineleri

• Soğutma, kurutma, tarih kodlama ve etiketleme sistemleri

• Shrink makinesiyle ürün ambalajlama işlemleri

Kullanım Alanları – Nerelerde Kullanılır?

• Reçel Üretim Fabrikaları: Farklı meyve türlerinden reçel üretimi

• Marmelat Üretim Fabrikaları: Meyve bazlı marmelat hazırlanması

• Gıda İşleme Tesisleri: Reçel ve marmelat üretim prosesleri

• Meyve İşleme Fabrikaları: Meyve hammaddelerinin işlenmesi

• Konserve Üretim Tesisleri: Reçel ve marmelat dolum işlemleri

• Gıda Ambalajlama Tesisleri: Reçel ve marmelatların kapak kapatma, etiketleme ve paketlenmesi

• Tarımsal Ürün İşleme İşletmeleri: Meyve ürünlerinin reçel ve marmelata dönüştürülmesi

Üretim Hattında Bulunan Ekipmanlar

1. Glikoz Tankı

2. Glikoz Isıtma Eşanjörü ve Pompası

3. Premiks Kazan

4. Pektin Karıştırıcı

5. Vakum Kazanı

6. Dolum Kazanı

7. Besleme Döner Tepsisi

8. Sterilize Tünel

9. Otomatik Dolum Makinesi

10. Otomatik Kapak Kapatma Makinesi

11. Pastörize ve Soğutma Tüneli

12. Kurutma Hattı

13. Güvenlik Bandı Tüneli

14. Otomatik Etiketleme Makinesi

15. Tarih Kodlaması

16. Döner Tepsi

17. Shrink Makinesi

18. Buhar Jeneratörü

19. Soğutma Kulesi

20. Hava Kompresörü

Kargo ve Teslimat

• Ürün, komple reçel ve marmelat üretim hattı olarak sevkiyata hazırlanır.

• Nakliye ve teslimat koşulları sipariş ve proje kapsamına göre belirlenir.

• Teslimat süresi üretim programına bağlı olarak değişiklik gösterebilir.

• Kurulum ve devreye alma hizmetlerinin kapsamı üretici firmayla netleştirilir.

• Detaylı teslimat bilgileri için satıcı firmayla iletişime geçebilirsiniz.