Fırınmak 180x180 cm Elektrikli Taş Pizza Fırını

Hakkında

Fırınmak 180x180 cm Elektrikli Pizza Fırını; pizza, pide, lahmacun, simit ve benzeri ürünlerin profesyonel işletmelerde pişirilmesi için tasarlanmış elektrikli taş tabanlı pizza fırınıdır. Alttan ve içten ısıtma sistemi sayesinde taş taban ve fırın içi sıcaklığının dengeli şekilde dağıtılmasına yardımcı olarak homojen bir pişirme ortamı oluşturur.

Dijital termostatik sistem sayesinde kubbe içi ve taş sıcaklığı ihtiyaca göre ayarlanabilir. Taş, fırın içi ve fırın çıkış sıcaklıkları dijital termometreler üzerinden takip edilebilir. 180x180 cm geniş pişirme alanı sayesinde yüksek üretim kapasitesine ihtiyaç duyan restoran, pizzacı, pide salonu ve profesyonel mutfaklarda kullanıma uygundur.

Kubbe bölümünde 10 cm kalınlığında refrakter ateş betonu, tabanda ise ateş tuğlası veya ateş betonu kullanılmaktadır. 23 cm duvar kalınlığı, taş yünü izolasyonu ve 10 cm taban altı izolasyonu fırın içerisindeki ısının korunmasına katkı sağlar. Verilen ürün bilgilerine göre fırın kapatıldıktan 12-14 saat sonra iç sıcaklık 170-200 °C seviyelerinde kalabilmektedir.

Kullanım Alanları

• Pizzacılar
• Pide ve lahmacun salonları
• Restoranlar
• Oteller
• Kafeteryalar
• Fırınlar
• Unlu mamul üretim tesisleri
• Profesyonel mutfaklar
• Pizza, pide, lahmacun ve simit üretimi

Teknik Özellikleri

Öne Çıkan Avantajları

• 180 × 180 cm geniş taş pişirme alanı
• Saatte 300 adede kadar 30 cm pizza kapasitesi
• Alttan ve içten elektrikli ısıtma sistemi
• Ayarlanabilir kubbe içi ve taş sıcaklığı
• Dijital termostatik kontrol sistemi
• Taş, fırın içi ve çıkış sıcaklıklarının dijital takibi
• 10 cm kalınlığında refrakter kubbe yapısı
• 23 cm duvar kalınlığı
• Taş yünü izolasyonu
• 10 cm taban altı izolasyonu
• Özel imalat krom rezistanslar
• Çift kapak ve baca sistemi
• Demonte yapı
• Poliamid tekerleklerle kolay konumlandırma
• Yüksek kapasiteli profesyonel üretime uygun yapı

Kargo ve Teslimat Bilgisi

Siparişe göre gönderim sağlanmaktadır. Türkiye geneline kargo imkânı bulunmaktadır. Ürün, taşıma sürecine uygun şekilde özenle paketlenir. Teslim süresi stok ve üretim durumuna göre değişiklik gösterebilir.