Endüstriyel Gıda Çip Sistemi

CIP Sistemi Asm Makina

CIP Sistemleri, endüstriyel gıda makina ve ekipmanlarının teknik olarak otomatik temizleme uygulamasına verilen addır. Süt endüstrisi, içecek sanayi, biyoteknoloji, ilaç, kozmetik, sağlık, sanayisinde geniş kulanım alanına sahiptir. Özellikle süt işletmelerinde spesifik hijyen sorunlarının çözümünde CIP temizleme yöntemi büyük bir öneme sahiptir.
Kabaca 5 aşamada tam ve hijyenik bir temizliğin yapılması sağlanmaktadır:

1.Ön Yıkama
2.Deterjanla Yıkama
3.Ara Çalkalama
4.Dezenfeksiyon ve Sterilizasyon
5.Son Yıkama

Üretimini yaptığımız cip sistemleri genel olarak aşağıdaki ekipmanlardan oluşmaktadır.
Alkali tankı, asit tankı, su tankı, su iyileştirme tankı, ısıtma sistemi, CIP besleme ve geri dönüş pompaları ile zaman-sıcaklık kontrol ekipmanları, filtreler, dozajlama üniteleri, sıcak ve soğuk sıvıları depolama tankları.





CIP Systems is a technically automatic cleaning application of industrial food machinery and equipment. It has a wide area of use in the dairy industry, beverage industry, biotechnology, medicine, cosmetics, health industry. CIP cleaning method is of great importance especially in solving hygiene problems in dairy enterprises.

A thorough and hygienic cleaning is provided in roughly 5 stages:

1.Pre-Wash
2. Washing with Detergent
3. Intermediate Shaking
4. Disinfection and Sterilization
5.Final Wash

The cip systems that we produce generally consist of the following equipment.Alkali tank, acid tank, water tank, water treatment tank, heating system, CIP feed and return pumps, time-temperature control equipment, filters, dosing units, hot and cold liquid storage tanks.