Gazlı ve Odunlu Döner Tabanlı Pizza Fırını

Gazlı ve Odunlu Döner Tabanlı Pizza Fırını Hakkında

Empero EMP.SPO.05 Gazlı ve Odunlu Döner Tabanlı Pizza Fırını, profesyonel pizzacılar ve yoğun üretim yapan işletmeler için geliştirilmiş yüksek performanslı bir pişirme çözümüdür. 1650 × 1705 × 1970 mm ölçülerine sahip olan model, Ø300 mm ölçüsünde 6 pizza kapasitesi ile aynı anda çoklu pişirme imkânı sunar. 0°C ile 400°C arasında ayarlanabilen pişirme sıcaklığı, farklı pizza türlerine uygun pişirme koşulları oluştururken, dijital gösterge ve ayarlanabilir pişirme süresi kullanım kolaylığı sağlar. Gazlı veya odunlu çalışma seçeneği, farklı pişirme ihtiyaçlarına uyum sağlarken LPG ve NG bağlantı desteği sayesinde çeşitli gaz altyapılarında kullanılabilir. 1000 mm çapındaki refraktör pişirme taşı, taş iç haznesi ve döner taban sistemi, ısının homojen dağılmasına yardımcı olarak pizzaların dengeli şekilde pişmesini destekler. Profesyonel kullanım için tasarlanan bu model, yoğun servis temposuna uygun verimli bir çözümdür.

Kullanım Alanları

• Pizzacılar
• Restoranlar
• Kafeler
• Fast food işletmeleri
• Zincir restoranlar
• Oteller
• Catering mutfakları
• Endüstriyel mutfaklar
• AVM yeme içme alanları
• Gıda üretim işletmeleri

Teknik Özellikleri

Genel Özellikleri

• 6 Pizza Kapasitesi: Aynı anda Ø300 mm ölçüsünde 6 pizza pişirme imkânı sunar.
• Gazlı ve Odunlu Kullanım: Farklı pişirme tercihleri için gazlı veya odunlu çalışma seçeneği sunar.
• LPG ve NG Uyumluluğu: Farklı gaz altyapılarıyla kullanılabilecek şekilde tasarlanmıştır.
• 0°C / 400°C Ayarlanabilir Sıcaklık: Farklı pizza ve hamur çeşitlerine uygun pişirme sıcaklığı ayarlanabilir.
• Dijital Kontrol Paneli: Pişirme süresi ve sıcaklığın kolay şekilde kontrol edilmesini sağlar.
• Döner Taban Sistemi: Pizzaların daha dengeli şekilde pişirilmesine yardımcı olur.
• Ø1000 mm Refraktör Pişirme Taşı: Isının homojen şekilde yayılmasını destekleyen geniş taş yüzeye sahiptir.
• Taş İç Hazne: Pişirme sırasında ısının dengeli korunmasına katkı sağlar.
• Termostatik Isıtma Sistemi: Pişirme süresince sıcaklığın sabit tutulmasına yardımcı olur.
• Termal Sabitleme Özelliği: Isı dengesinin korunmasını destekleyerek verimli pişirme sağlar.
• 515 mm İç Yükseklik: Farklı ürünlerin rahat şekilde pişirilmesine uygun iç hacim sunar.
• Profesyonel Kullanıma Uygun Tasarım: Yoğun üretim yapan restoran ve pizzacılar için geliştirilmiştir.

Kargo ve Teslimat

• Ürün sevkiyat sürecine uygun şekilde hazırlanarak gönderilir.
• Teslimat süresi stok durumu ve teslimat adresine göre değişebilir.
• Sevkiyat satıcı ile planlanabilir.
• Detaylı bilgi için satıcı ile iletişime geçebilirsiniz.