Fırınmak 165x165 cm Döner Tabanlı Elektrikli Taş Pizza Fırını

Hakkında

Fırınmak 165x165 cm Elektrikli Pizza Fırını; pizza, pide, lahmacun, simit ve benzeri ürünlerin profesyonel olarak pişirilmesi için tasarlanmış döner tabanlı elektrikli taş fırındır. Alttan ve içten ısıtma sistemi ile döner taban yapısını bir araya getirerek ürünlerin dengeli ve homojen şekilde pişirilmesine yardımcı olur.

Taban taşının dönüş hızı sürücü üzerinden ayarlanabilir. Dijital termostatik sistem sayesinde kubbe içi ve taş sıcaklığı kontrollü şekilde ayarlanabilir. Taş, fırın içi ve fırın çıkış sıcaklıklarının dijital termometrelerden takip edilebilmesi, profesyonel üretim süreçlerinde sıcaklık kontrolünü kolaylaştırır.

Kubbe bölümünde 10 cm kalınlığında refrakter ateş betonu kullanılmıştır. 23 cm duvar kalınlığı, taş yünü izolasyonu ve taban altında bulunan 10 cm izolasyon, fırın içerisindeki ısının korunmasına katkı sağlar. Üretici verisine göre fırın kapatıldıktan 12-14 saat sonra iç sıcaklık 170-200 °C seviyelerinde kalabilmektedir.

Kullanım Alanları

• Pizza restoranları ve pizzacılar
• Pide ve lahmacun salonları
• Restoranlar
• Oteller
• Kafeteryalar
• Fırın ve unlu mamul işletmeleri
• Profesyonel mutfaklar
• Pizza, pide, simit ve lahmacun üretimi

Teknik Özellikleri

*Isı muhafaza değeri üretici tarafından verilen ürün bilgisine dayanmaktadır.

Öne Çıkan Avantajları

• 165 × 165 cm geniş pişirme alanı
• Saatte 260 adede kadar 30 cm pizza kapasitesi
• Döner taş taban sistemi
• Ayarlanabilir taban dönüş hızı
• Alttan ve içten elektrikli ısıtma
• Kubbe ve taş sıcaklığının kontrollü ayarlanabilmesi
• Dijital termostatik kontrol
• Taş, fırın içi ve çıkış sıcaklığının takip edilebilmesi
• 10 cm refrakter kubbe yapısı
• 23 cm duvar kalınlığı
• Güçlü taş yünü ve taban izolasyonu
• Özel imalat krom rezistanslar
• Çift kapak ve baca sistemi
• Fırın içi aydınlatma
• Demonte yapı
• Poliamid tekerleklerle kolay konumlandırma.

Kargo ve Teslimat Bilgisi

• Siparişe göre gönderim
• Türkiye geneli kargo
• Özenli paketleme
• Teslim süresi stok durumuna göre değişiklik gösterebilir.