Fırınmak 150x150 cm Döner Tabanlı Elektrikli Taş Pizza Fırını

Hakkında

Fırınmak 150x150 cm Elektrikli Pizza Fırını; pizza, pide, lahmacun, simit ve benzeri ürünlerin profesyonel olarak pişirilmesi için tasarlanmış döner tabanlı elektrikli taş fırındır. Alttan ve içten ısıtma sistemi ile döner taş taban yapısı, ürünlerin dengeli ve homojen şekilde pişirilmesine yardımcı olur.

Taban taşının dönüş hızı sürücü üzerinden ayarlanabilir. Dijital termostatik sistem sayesinde kubbe içi ve taş sıcaklığı kontrollü şekilde ayarlanabilir. Taş, fırın içi ve fırın çıkış sıcaklıklarının dijital termometrelerle takip edilebilmesi, pişirme sürecinin kontrolünü kolaylaştırır.

Kubbe bölümünde 10 cm kalınlığında refrakter ateş betonu kullanılmıştır. 23 cm duvar kalınlığı, taş yünü izolasyonu ve taban altında bulunan 10 cm izolasyon, fırın içerisindeki ısının korunmasına katkı sağlar. Üretici verisine göre fırın kapatıldıktan 12-14 saat sonra iç sıcaklık 170-200 °C seviyelerinde kalabilmektedir.

Kullanım Alanları

• Pizzacılar
• Pide ve lahmacun salonları
• Restoranlar
• Oteller
• Kafeteryalar
• Fırın ve unlu mamul işletmeleri
• Profesyonel mutfaklar
• Pizza, pide, simit ve lahmacun üretimi

Teknik Özellikleri

Öne Çıkan Avantajları

• 150 × 150 cm geniş taş pişirme alanı
• Saatte 200 adede kadar 30 cm pizza kapasitesi
• Döner taş taban sistemi
• Ayarlanabilir taban dönüş hızı
• Alttan ve içten elektrikli ısıtma
• Kubbe ve taş sıcaklığının ayrı kontrol edilebilmesi
• Dijital termostatik sistem
• Taş, fırın içi ve çıkış sıcaklığının dijital olarak takip edilebilmesi
• 10 cm refrakter ateş betonu kubbe
• 23 cm duvar kalınlığı
• Taş yünü ve taban izolasyonu
• Özel imalat krom rezistanslar
• Çift kapak ve baca sistemi
• Fırın içi aydınlatma
• Demonte yapı
• Poliamid tekerleklerle kolay konumlandırma

Kargo ve Teslimat Bilgisi

Siparişe göre gönderim sağlanmaktadır. Türkiye geneline kargo imkânı bulunmaktadır. Ürün, taşıma sürecine uygun şekilde özenle paketlenir. Teslim süresi stok ve üretim durumuna göre değişiklik gösterebilir.