165x165 cm Sabit Tabanlı Elektrikli Pizza Fırını
Fırınmak 165x165 cm Elektrikli Taş Pizza Fırını
Hakkında
Fırınmak 165x165 cm Elektrikli Pizza Fırını; pizza, pide, lahmacun, simit ve benzeri ürünlerin profesyonel olarak pişirilmesi için tasarlanmış taş tabanlı elektrikli fırındır. Alttan ve içten ısıtma sistemi, pişirme alanında ısının dengeli şekilde dağıtılmasına ve ürünlerin homojen pişirilmesine yardımcı olur.
Kubbe içi ve taş sıcaklığı ihtiyaca göre ayarlanabilir. Dijital termostatik sistem ve taş, fırın içi ile fırın çıkış sıcaklıklarını gösteren dijital termometreler sayesinde pişirme süreci kontrollü şekilde yönetilebilir.
165x165 cm geniş pişirme alanına sahip model; yoğun üretim yapan pizzacılar, pide salonları, restoranlar ve profesyonel mutfaklar için uygundur. Refrakter kubbe, taş yünü izolasyonu ve kalın taban yapısı fırın içerisinde oluşan ısının korunmasına katkı sağlar.
Kullanım Alanları
- Pizzacılar
- Pide ve lahmacun salonları
- Restoranlar
- Oteller
- Kafeteryalar
- Fırınlar
- Unlu mamul üretim işletmeleri
- Profesyonel mutfaklar
- Pizza, pide, lahmacun ve simit pişirme uygulamaları
Teknik Özellikleri
| Özellik | Değer |
|---|---|
| Marka | Fırınmak |
| Ürün Tipi | Elektrikli Taş Pizza Fırını |
| Fırın İç Ölçüsü | 165 × 165 cm |
| Fırın Dış Ölçüsü | 220 cm |
| Isıtma Sistemi | Alttan ve içten ısıtma |
| Kubbe Sıcaklığı | Ayarlanabilir |
| Taş Sıcaklığı | Ayarlanabilir |
| Kontrol Sistemi | Dijital termostatik sistem |
| Kubbe Malzemesi | Refrakter ateş betonu / ateş tuğlası |
| Kubbe Kalınlığı | 10 cm |
| Duvar Kalınlığı | 23 cm |
| İzolasyon | Taş yünü |
| Taban Taşı | Ateş tuğlası / ateş betonu |
| Taban Taşı Kalınlığı | 10 cm |
| Alttan Isıtmalı Taban | 5 cm |
| Taban Altı İzolasyon | 10 cm |
| Dijital Termometreler | Taş, fırın içi ve fırın çıkışı |
| Rezistans | Özel imalat krom rezistans |
| Kapak Sistemi | Çift kapak |
| Baca Sistemi | Var |
| Tekerlek | Poliamid tekerlek |
| Kurulum | Demonte sistem |
| Güç | 26 kW |
| Ağırlık | 200 kg |
| 30 cm Pizza Kapasitesi | 260 adet/saat |
| Isı Muhafazası | Kapatıldıktan 12-14 saat sonra 170-200 °C |
Öne Çıkan Avantajları
- 165 × 165 cm geniş taş tabanlı pişirme alanı
- Saatte 260 adede kadar 30 cm pizza kapasitesi
- Alttan ve içten elektrikli ısıtma sistemi
- Kubbe ve taş sıcaklığının ayrı şekilde ayarlanabilmesi
- Dijital termostatik kontrol
- Taş ve fırın sıcaklıklarının dijital olarak takip edilebilmesi
- 10 cm kalınlığında refrakter kubbe yapısı
- 23 cm duvar kalınlığı
- Taş yünü ve taban izolasyonu
- Özel imalat krom rezistanslar
- Çift kapak ve baca sistemi
- Isıyı uzun süre muhafaza eden fırın yapısı
- Demonte tasarım
- Poliamid tekerleklerle kolay konumlandırma
- Yoğun üretim yapan profesyonel işletmelere uygun kapasite
Kargo ve Teslimat Bilgisi
Siparişe göre gönderim sağlanmaktadır. Türkiye geneline kargo imkânı bulunmaktadır. Ürün, taşıma sürecine uygun şekilde özenle paketlenir. Teslim süresi stok ve üretim durumuna göre değişiklik gösterebilir.