165x165 cm Sabit Tabanlı Elektrikli Pizza Fırını

1.537 Görüntülenme Fırınmak Fırın Teknolojileri San. Ve Ltd. Şti.
tarafından 13.09.2022 tarihinde eklendi.

Fırınmak 165x165 cm Elektrikli Taş Pizza Fırını

Hakkında

Fırınmak 165x165 cm Elektrikli Pizza Fırını; pizza, pide, lahmacun, simit ve benzeri ürünlerin profesyonel olarak pişirilmesi için tasarlanmış taş tabanlı elektrikli fırındır. Alttan ve içten ısıtma sistemi, pişirme alanında ısının dengeli şekilde dağıtılmasına ve ürünlerin homojen pişirilmesine yardımcı olur.

Kubbe içi ve taş sıcaklığı ihtiyaca göre ayarlanabilir. Dijital termostatik sistem ve taş, fırın içi ile fırın çıkış sıcaklıklarını gösteren dijital termometreler sayesinde pişirme süreci kontrollü şekilde yönetilebilir.

165x165 cm geniş pişirme alanına sahip model; yoğun üretim yapan pizzacılar, pide salonları, restoranlar ve profesyonel mutfaklar için uygundur. Refrakter kubbe, taş yünü izolasyonu ve kalın taban yapısı fırın içerisinde oluşan ısının korunmasına katkı sağlar.

Kullanım Alanları

  • Pizzacılar
  • Pide ve lahmacun salonları
  • Restoranlar
  • Oteller
  • Kafeteryalar
  • Fırınlar
  • Unlu mamul üretim işletmeleri
  • Profesyonel mutfaklar
  • Pizza, pide, lahmacun ve simit pişirme uygulamaları

Teknik Özellikleri

Özellik Değer
Marka Fırınmak
Ürün Tipi Elektrikli Taş Pizza Fırını
Fırın İç Ölçüsü 165 × 165 cm
Fırın Dış Ölçüsü 220 cm
Isıtma Sistemi Alttan ve içten ısıtma
Kubbe Sıcaklığı Ayarlanabilir
Taş Sıcaklığı Ayarlanabilir
Kontrol Sistemi Dijital termostatik sistem
Kubbe Malzemesi Refrakter ateş betonu / ateş tuğlası
Kubbe Kalınlığı 10 cm
Duvar Kalınlığı 23 cm
İzolasyon Taş yünü
Taban Taşı Ateş tuğlası / ateş betonu
Taban Taşı Kalınlığı 10 cm
Alttan Isıtmalı Taban 5 cm
Taban Altı İzolasyon 10 cm
Dijital Termometreler Taş, fırın içi ve fırın çıkışı
Rezistans Özel imalat krom rezistans
Kapak Sistemi Çift kapak
Baca Sistemi Var
Tekerlek Poliamid tekerlek
Kurulum Demonte sistem
Güç 26 kW
Ağırlık 200 kg
30 cm Pizza Kapasitesi 260 adet/saat
Isı Muhafazası Kapatıldıktan 12-14 saat sonra 170-200 °C

Öne Çıkan Avantajları

  • 165 × 165 cm geniş taş tabanlı pişirme alanı
  • Saatte 260 adede kadar 30 cm pizza kapasitesi
  • Alttan ve içten elektrikli ısıtma sistemi
  • Kubbe ve taş sıcaklığının ayrı şekilde ayarlanabilmesi
  • Dijital termostatik kontrol
  • Taş ve fırın sıcaklıklarının dijital olarak takip edilebilmesi
  • 10 cm kalınlığında refrakter kubbe yapısı
  • 23 cm duvar kalınlığı
  • Taş yünü ve taban izolasyonu
  • Özel imalat krom rezistanslar
  • Çift kapak ve baca sistemi
  • Isıyı uzun süre muhafaza eden fırın yapısı
  • Demonte tasarım
  • Poliamid tekerleklerle kolay konumlandırma
  • Yoğun üretim yapan profesyonel işletmelere uygun kapasite

Kargo ve Teslimat Bilgisi

Siparişe göre gönderim sağlanmaktadır. Türkiye geneline kargo imkânı bulunmaktadır. Ürün, taşıma sürecine uygun şekilde özenle paketlenir. Teslim süresi stok ve üretim durumuna göre değişiklik gösterebilir.