Dikey Süt Soğutma Kazanı

Üçkar DSK Dikey Süt Soğutma Kazanı Hakkında

• Üçkar DSK Dikey Süt Soğutma Kazanı, çiğ sütün hızlı ve kontrollü şekilde soğutulması, depolanması ve süt işleme proseslerine hazırlanması amacıyla tasarlanmış endüstriyel süt soğutma sistemidir.
• 100 litreden 20.000 litreye kadar farklı kapasitelerde üretilebilmektedir.
• 3.000 litre ve üzerindeki modeller PLC kontrollü ve dokunmatik ekranlı olarak üretilebilmektedir. İsteğe bağlı olarak PID kontrollü veya manuel sistem seçenekleri de uygulanabilir.
• 3.000 litre ve üzerindeki üretimlerde 20 ton/saat kapasiteli komple paslanmaz aktarma pompası kullanılmaktadır.
• Tüm kapasite seçeneklerinde dijital terazi ve aktarma pompası standart olarak bulunmaktadır.
• Tank gövdesi ve alt şase dahil olmak üzere AISI 304 kalite sertifikalı paslanmaz sac ve profil kullanılmaktadır.
• 50–65 mm kalınlığında yüksek dansiteli homojen poliüretan izolasyon, tank içerisindeki sütün sıcaklığının korunmasına ve dış ortamdan kaynaklanan ısı transferinin azaltılmasına yardımcı olur.
• Üretimde Argon TIG kaynak yöntemi kullanılmakta, kaynak bölgeleri ürün kalıntısı ve kir tutmasını azaltacak şekilde taşlanarak düzgün yüzey haline getirilmektedir.
• Tüm modellerde döner başlıklı yıkama topu (CIP başlığı) standart olarak kullanılarak tankın yerinde temizleme proseslerine uygunluğu desteklenmektedir.

Genel Özellikleri

• 100–20.000 litre kapasite aralığı
• Dikey tank tasarımı
• AISI 304 kalite paslanmaz çelik gövde ve alt şase
• 50–65 mm yüksek dansiteli poliüretan izolasyon
• Lazer dikişli rolbont soğutma sistemi
• Argon TIG kaynaklı imalat
• Dijital terazi
• Aktarma pompası
• Döner başlıklı CIP yıkama topu
• AISI 304 kelebek vanalar
• Dijital termostat kontrollü soğutma ve karıştırma
• PLC, PID veya manuel kontrol seçenekleri
• Dokunmatik ekran seçeneği
• 2 yıl ürün garantisi
• İsteğe bağlı harici radyatör montajı

Teknik Özellikleri

Soğutma Grubu

Soğutma grubunda kompresör, kondenser, aksiyal fan, likit deposu, likit tutucu, drayer, alçak-yüksek basınç otomatiği, split vanalar ve genleşme (expansion) vanaları standart olarak kullanılmaktadır.

Kompresör, kondenser ve aksiyal fanlar; sıcak ve nemli ortam koşullarında, tank tam kapasite sıcak sütle doluyken dahi soğutma işleminin verimli şekilde gerçekleştirilebilmesi hedeflenerek seçilmektedir.

Rolbont Soğutma Sistemi

Üçkar DSK modellerinde lazer dikişli rolbont sistemi kullanılmaktadır. Rolbont plakalar üretim sürecinde 35 bar basınç altında 1 hafta boyunca teste tabi tutulmaktadır. Böylece soğutma yüzeyinin üretim ve kullanım şartlarına uygunluğu sevkiyat öncesinde kontrol edilmektedir.

Otomasyon ve Kontrol Sistemi

3.000 litre ve üzerindeki modeller PLC sistemi ve dokunmatik ekran ile üretilebilmektedir. İşletmenin talebine göre PID kontrollü veya manuel sistem seçenekleri de uygulanabilir.

Dijital termostat üzerinden karıştırıcı ve soğutma sistemi otomatik olarak kontrol edilmektedir. Dijital termostat olarak Dixell, şalt ekipmanlarında ise Siemens tercih edilmektedir. Pano içerisinde karıştırıcı redüktörü ve kondenser için motor koruma şalterleri bulunmaktadır.

Temizlik ve Hijyen

• Tüm modellerde döner başlıklı CIP yıkama topu standarttır.
• Üretimde AISI 304 kalite paslanmaz çelik kullanılmaktadır.
• Vana gruplarında AISI 304 kalite kelebek vanalar tercih edilmektedir.
• Argon TIG kaynak uygulaması kullanılmaktadır.
• Kaynak noktaları kir ve ürün kalıntısı tutmasını azaltacak şekilde taşlanmaktadır.
• Tanklar müşteriye sevk edilmeden önce sıcak suyla test edilmektedir.

Öne Çıkan Avantajları

• 100 litreden 20.000 litreye kadar geniş kapasite seçeneği sunar.
• Dikey tasarımı sayesinde yüksek depolama kapasitesinin daha kompakt taban alanında oluşturulmasına yardımcı olur.
• 3.000 litre ve üzerindeki modellerde PLC ve dokunmatik ekran ile proses kontrolü kolaylaştırılır.
• 20 T/H paslanmaz aktarma pompası yüksek kapasiteli modellerde ürün transferini destekler.
• Dijital terazi sayesinde tank içerisindeki ürün miktarının takip edilmesine yardımcı olur.
• 50–65 mm poliüretan izolasyon, dış ortamdan kaynaklanan ısı transferini azaltır.
• CIP başlığı, paslanmaz kelebek vanalar ve düzgün kaynak yüzeyleri temizlik işlemlerini kolaylaştırır.
• Radyatörlerin isteğe bağlı olarak bina dışına alınabilmesi tesis yerleşiminde esneklik sağlar.
• 2 yıl garanti ile sunulmaktadır.

Kargo ve Teslimat

• Üçkar DSK Dikey Süt Soğutma Kazanlarının nakliyesi üretici firma tarafından karşılanmaktadır.
• Tanklar sevkiyat öncesinde sıcak su kullanılarak test edilmektedir.
• Soğutma sistemi, vana grubu, aktarma pompası, kontrol panosu ve bağlantı noktaları sevkiyat öncesinde kontrol edilir.
• Büyük kapasiteli modellerde tank ölçülerine uygun nakliye ve kurulum planlaması yapılır.
• 3.000 litre ve üzerindeki modellerde PLC, dokunmatik ekran ve 20 T/H aktarma pompası gibi sistem bileşenleri konfigürasyona uygun şekilde hazırlanır.