Ø 130 Mm 1200 Kg/Saat Porsiyonlamalı Kıyma Makinası
| İlan No : | #00175138 |
| Kategori: | Et Kıyma Makinası |
| Marka: | Arı Makina |
| Model Tipi: | PPKM-42 |
| Ürün Tipi: | Satılık |
| Ürün Durumu: | Sıfır |
| Menşei: | Türkiye |
| Teslim Durumu: | Stokta Var |
| Konum: | Dudullu OSB Mah. / Ümraniye / İstanbul |
| Kısa Detay: | 2 Yıl Garantili |
| Satış Detayı: | Havale / EFT, Görüşülür |
/ 
Ø 130 Mm Porsiyonlamalı Kıyma Makinası
Arı Makina PPKM-42
Orta ve Gelişmekte olan işletmeler;
Kasap, süpermarket, restoran, otel ve gıda endüstrisi işletmelerinde et, balık, tavuk ve sebzelerin kıyılma işlemi için özel olarak tasarlanmıştır.
* Tamamen AISI 304 Paslanmaz krom gövde, kafa, bilezik ve helezon
* Yüksek verimlilik için helezon ve gövde boyutlarının mükemmel kombinasyonu
* Sökülüp takılabilir yiv-seti sayesinde makinanın temizliği gayet kolaydır. (Opsiyonel)
* Soğutma sistemi (Opsiyonel)
* Karıştırıcılı sistem
* Acil Durdurma butonu
* Rediktörlü Sistem
* Et arabası asansörü (Opsiyonel)
* Porsiyonlama makinası
* 1 Adet Paslanmaz Ayna (İtalyan/Salvador)
* 1 Adet Çelik Bıçak
Makinalarımız 1 ayna ve 1 bıçakla çalışabilir.
Aynalar paslanmaz ve İtalya menşeili Salvador; bıçaklar çelik ve Alman menşeili L&W markadır.
HELEZON VE YİV-SET SİSTEMİ
Helezon ve Yiv-Set sistemi uygun sıcaklıktaki eti üst üste 3-4 kez çekmeye uygundur, Kıymayi deforme (ezmeze) yapmaz.
Tamamen AISI 304 kalite paslanmaz özel seramik dökümden imal edilmiştir.
ÇIKARILABİLİR OLUK SİSTEMİ (SÖK-TAK KAFA)
Oluk sistemi çıkarılarak kolayca temizlenebilir, böylece maksimum hijyen sağlanır.
Tüm kıyma makinalarımızın çıkarılabilir oluk sistemli (Sök-Tak Kafa) modelleri vardır. Çıkarılabilir oluk (Sök-Tak Kafa) yaygın olarak kullanılan bir özelliktir.
SOĞUTUCU SİSTEMİ
Soğutma sistemi çıkarılabilir olarak tasarlanmıştır, böylece daha sonra ilave edilebilir.
Soğutma sisteminde çevreye duyarlı R134 A kullanılmıştır.
Soğutma sistemi olmayan kıyma makinalarında, etin sıcaklığı 2-4 derece artar.
Soğutma sistemine sahip kıyma makinaları etin ısınmasını engeller.
Böylece öğütme işlemi sırasında etin pH seviyesi değişmez ve su kaybına uğramaz.
SİNİR AYIRMA SİSTEMİ
İsteğe bağlı olarak PKM-32 ve PKM-42 modelleri sinir ayırma sistemi ile imal edilebilir.
Sinir ayırma somunu sayesinde etin içindeki sinir oranı ayarlanabilir bir şekilde kıyma çekilebilir.
İHTİYACA ÖZEL ÇÖZÜMLER
İhtiyacınıza özel olarak ayak, stand, büyük besleme hunisi ile yada size özel makina imalatı yapılabilir.
Arı Makina PPKM-42 Teknik Özellikleri
| Kapasite | 1200 Kg / Sa |
| Motor Gücü | 7.5 Kw Grinder / 1.1 Kw Mixer |
| Voltaj | 400 V |
| Ayna Çapı | 130 mm |
| Soğutucu | İsteğe Bağlı |
| Yiv (Kesme Bloğu) | Sabit |
| Sinir Ayırıcı | İsteğe Bağlı |
| Ağırlık | 650 Kg |
| Ölçüler (U x G x Y) | 856 x 768 x 1579 mm |
| Kutulu ağırlığı | --- Kg |
| Kutu Ölçüleri (U x G x Y) | - x - x - mm |
Facebook
Twitter
Linkedin
İnstagram
Pinterest
Blog