İlan No: #00094770
Kategori: Konveksiyonlu Fırın
Marka: Ziya Makina
Model Tipi: ZM 40 TFG
Model Yılı: 2016
Ürün Tipi: Satılık
Ürün Durumu: Sıfır ( Yeni )
İlan Tarihi: 12.04.2013
İlan Bitiş Tarihi: 01.01.2017
Konum: Yenimahalle / Ankara / Türkiye
 Satıcıya Mesaj Gönder Veya Soru Sor
SATICI FİRMA BİLGİLERİ
  • +90 312 395 36 58
  • +90 312 395 36 58

Yetkili: Ziya Makina

Yenimahalle / Ankara / Türkiye


Konveksiyonlu Fırın

Konveksiyonlu Fırın

Ziya Makina Zm 40 Tfg

Konveksiyonel fırınlar kısa zamanda büyük miktarda yiyecek hazırlama imkanı sağlar.
 
Cihaz; et, rosto, balık, ızgara, pasta, börek, pizza, sebze yemekleri gibi çok çeşitli yiyecekleri pişirmeye uygundur.
 
Ayrıca et, balık, sebze ve meyvelerin haşlanmasının yanısıra, soğuk ve dondurulmuş gıdaların pişirmeye hazır hale getirilmesi için de kullanılabilir.
 
Çift camlı kapısı ve iç aydınlatması sayesinde pişirmeyi dışarıdan izlemek mümkündür.
 
Talebe bağlı olarak 60*80 cm. tepsilerine uygun fırın imalatı yapılabilir.

Gazlı fırında ısıtma :
 
Brülör gazı yakıyor.
 
Yanmış gaz, yanma hücresine döşenmiş boruları dolaşarak eksoz çıkışına ulaşıyor.
 
Eksoz çıkışından bacayla dışarı atılıyor.
 
Yanma hücresinde bulunan boruların etrafındaki ısınmış hava fan yoluyla fırının pişirme bölümüne taşınıyor.



Genel Özellikler :


Cihazın içi ve dışı AISI 304 K Cr-Ni paslanmaz sacdır.
 
İyi bir  ısı yalıtımı  sayesinde  ısı kayıpları  minumuma indirilmiştir.
 
Zaman tasarrufu sağlar.
 
İçindeki fanlar sayesinde ısı içeride  homojen bir şekilde yayılır.
 
Bu da pişirme kapasitesini arttırır.
 
Termik  ve elektrik  koruyucularla tam bir  emniyet sağlanmıştır.
 
Elektrik, LPG,  havagazı ve  doğalgaz ile  çalışabilen  modellerimiz vardır.
 
Tepsi ölçüleri :
 
1/1  GN Tepsi : 33*53 cm. 2/1 GN Tepsi : 53*66 cm.




Kullanım Özellikleri :


Ayarlanabilir  dört ayağını  yardımı ile cihazı  teraziye
    alınız.

Cihazın bağlantısında mutlaka yumuşak su kullanınız.

Kontaklı termometresi sayesinde hem pişirme sıcaklığını ayarlayabilir, hem de içerdeki mevcut  sıcaklığı
    zaman saati aracılığı ile pişirme süresi önceden ayarlanabilir.

Su fiskiyesi sayesinde istendiğinde yiyecekler üzerine buhar püskürtülerek nemlendirme yapabiliriz.

Emniyetli bir kilitlemeye sahiptir. Kapı açıldığında fanlar ve bürüler durur, kapandığında ise çalışır.

Özel  arabaları sayesinde  fırına malzeme koymak ve almak son derece kolaydır.

Normal raylar arası mesafe 8 cm dir.

 

MODEL                ÖLÇÜLER (Cm) ENERJİ (Kw) TEPSİ KAPASİTESİ (Cm) ISI KAPASİTESİ NET AĞIRLIK (Kg)
ZM 40 TFG
100*120*170
(external)
60*70*160
(internal)
380V 3N
5x2,5 mm
40 GN 1/1
52000 kcal/h
360

Konveksiyonlu Fırın, Sıfır ( Yeni ) Satılık Konveksiyonlu Fırın TL Fiyat'la tüm satış detaylarıyla inceleyin sipariş verin satın alın!