İlan No: #00107584
Kategori: Et Kıyma Makinası
Marka: Yılmaz Et Makinaları
Model Tipi: INOX 2011 SMN
Model Yılı: 2016
Ürün Tipi: Satılık
Ürün Durumu: Sıfır (Yeni,Kullanılmamış)
İlan Tarihi: 11.06.2011
İlan Bitiş Tarihi: 01.01.2017
Konum: Beyoğlu / İstanbul / Türkiye


  •    İş: +90 212 253 68 21
  •    İş: +90 212 237 34 73

Yetkili: Tuğba Bikliç
Beyoğlu / İstanbul / Türkiye


Sinir Ayırmalı Kıyma Makinası ( 500 Kg/Saat )

 

 

32 B 98 INOX 2011 SMN SOĞUTMALI SİNİR AYIRMALI

KIYMA MAKİNASI

 

 

 

KOD

INOX 2011 SMN Ø 98MM

 

 

KAPASİTE

500 Kg / h

MOTOR GÜCÜ

2.2 Kw.  3 Hp. 220 Volt 50 Hz.

AYNA

BIÇAK

BURÇ

3 adet

2 adet

1 adet

EN

BOY

YÜKSEKLİK

 380 mm

 950 mm

 480 mm

NET AĞIRLIK

93 Kg

 

         

 


 

32 INOX 2011 SMN Ø  98 mm
KOVANI SÖKÜLÜP TAKILABİLEN, KOMPLE PASLANMAZ,3 AYNA 2 BIÇAKLI SOĞUTMALI SİNİR AYIRMA APARATLI KIYMA MAKİNASININ ÖZELLİKLERİ  

 

 ÜRÜN ÖZELLİKLERİ;
  • Hijyen ve insan sağlığı düşünülerek ilk defa firmamız tarafından CE standartlarına uyum sağlayacak şekilde dizayn edilmiştir.
  • Makinada 3 Hp 2.2 Kw Monofaze motor bulunmaktadır.
  • Kapasite ; 4,5 mm ayna ile kullanıldığında 500 kg/saat’tir.
  • Şanzuman gövdesi alüminyum dökümdür. Şanzuman ön kapağı, keçe yatağının oksitlenip çürümemesi için pik dökümden yapılmıştır.
  • Makinada et işleme birimlerinin tüm bağlantı ekipmanlarında 304 kalite paslanmaz çelik kullanılmaktadır.
  • Üst tepsisi ( et yükleme haznesi ) ve kasasında 304 kalite paslanmaz çelik sac kullanılmıştır.
  • Üst tepsi alt yüzeyine ısı önleyici izolasyon uygulanmıştır.
  • Üst tepsi kenarları bakteri tutmaması için oval olarak tasarlanmıştır.
  • Üst tepsisinde 3 mm kalınlığında 304 kalite paslanmaz çelikten yapılmış el koruma aparatı bulunmaktadır.
  • Kovan (et çıkış haznesi),helezon (burgu veya top),bilezik (somun) ve et giriş boğazı 304 kalite paslanmaz çelik dökümdür.
  • Et çıkış haznesinin sökülüp takılabilmesi için 2 adet M16 paslanmaz cıvata 2 adet M16 paslanmaz somun kullanılmaktadır. Dışarıdan toz kir vb. gelmesini engellemek için ön yüzeyi kapalı şapkalı  somun kullanılmaktadır.
  • Et çıkış haznesi (kovan) temizlik açısından kolayca sökülüp takılabilmektedir.
  • Bileziği ( somunu ) ve et çıkış haznesini söküp takmak için paslanmaz çelik anahtar bulunmaktadır.
  • Kolay taşınabilmesi için arka kapakta taşıma kolu bulunmaktadır.
  • İleri-geri-stop butonları ve acil durumlar için acil stop butonu mevcuttur.
  • 3 ayna ve 2 bıçak sistemi ile çalıştırılmaktadır.
  • Makinanın alt yüzeyinde, istenmeyen haşerelerin girmesini engellemek için koruyucu muhafaza teli bulunmaktadır.
  • Makinada kıymanın kararmaması ve koku yapmaması için soğutma sistemi mevcuttur.
  • Makinada 1/6 hp ecovat kullanılmaktadır.
  • Makinada ozon ve çevre dostu R 134 a akıcı sıvı gaz kullanılmaktadır.
  • Isıyı dışarı taşıması için 2 adet hava emici fan bulunmaktadır.
  • Soğutma derecesinin ayarlanabilmesi için soğutma otomatiği bulunmaktadır.
  • Makinada sinir ayırma aparatı bulunmaktadır.

SİNİR AYIRMA APARATI ÖZELLİĞİ;

Etlerin üzerinde bulunan gözle görülebilen kalın sinirler bıçakla alındıktan sonra etler uzun parçalar halinde et giriş ağzına girecek şekilde kesilerek el koruma aparatı altından et giriş ağzından içeriye atılır. Sinir ayırma aparatı üzerinde bulunan ayar somunu makine çalıştırılmadan önce sağa doğru el ile sıkılıp daha sonra 2 veya 3 tur gevşetilmelidir. Makine çalıştırıldığında ön ayna deliklerinden kıyma çıkarken etin sinirleri ve lifler tortu halinde sinir borusu içerisinden çıkarak et içerisinde bulunan sinirler ayrılmış olur. Fire oranı %2 ile % 5 arasındadır.

 

 

 

  

Sinir Ayırmalı Kıyma Makinası ( 500 Kg/Saat ), Sıfır (Yeni,Kullanılmamış) Satılık Sinir Ayırmalı Kıyma Makinası ( 500 Kg/Saat ), Yılmaz Et Makinaları INOX 2011 SMN 0 TL Fiyat'la

makinaturkiye.com'da yer alan kullanıcıların oluşturduğu tüm içerik, görüş ve bilgilerin doğruluğu, eksiksiz ve değişmez olduğu, yayınlanması ile ilgili yasal yükümlülükler içeriği oluşturan kullanıcıya aittir. Bu içeriğin, görüş ve bilgilerin yanlışlık, eksiklik veya yasalarla düzenlenmiş kurallara aykırılığından makinaturkiye.com hiçbir şekilde sorumlu değildir. Sorularınız için ilan sahibi ile irtibata geçebilirsiniz.

  destek@makinaturkiye.com